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 | Lammfrikadellen mit Rote Beete 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.27 € Rosinen in wenig lauwarmem Wasser einweichen. Reis in kochendem Salzwasser 16 Minuten kochen, in einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen. Rote Bete in Salzwasser |
| Krümeltorte mit Quark-Kirschfüllung 1 24cm-form Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >4.54 € Mehl mit Backpulver und Salz in eine Rührschüssel geben. Das kalte Fett in Flöckchen darüber verteilen und den Zucker überstreuen. Das verquirlte Ei |
| Lachs-Reis mit Spinat 4 Portionen Preise: Discount: 3.14 € EU-Bio: 6.08 € Demeter: 6.14 € Den Spinat auftauen lassen, Wasser ausdrücken, Spinat grob schneiden. Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Inzwischen die Zitrone auspressen. Das |
 | Linsensuppe aus dem Land der Pharaonen 4 Portionen Preise: Discount: 2.66 € EU-Bio: 2.89 € Demeter: 3.13 € Wasser zum Kochen bringen und Hühnerbouillon darin auflösen. Linsen waschen und abtropfen lassen. Die Hälfte der Zwiebeln schälen, in Viertel schneiden. |
| Marillen-Marzipantorte 1 26cm-form Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.62 € Backrohr auf 160 Grad vorheizen. Springform 26 cm Durchmeßer mit Butter außtreichen und mit Bröseln ausstreuen. Marillen entkernen und in ca. 2 cm dicke |
| Marzipan-Pistazienstollen 1 Rezept Preise: Discount: >9.32 € EU-Bio: >9.14 € Demeter: >10.28 € Kalorienberechnung geht von 18 Scheiben pro Stollen aus. Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig herstellen. Orangeat, Sukkade und Rum-Rosinen zum Schluß |
 | Marzipanstriezel 1 Rezept Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >6.26 € Demeter: >6.89 € Zerbröckelte Hefe mit etwas Milch und Zucker hineingeben und verrühren. 20 Minuten gehenlassen. Restlichen Zucker, Salz, Fett, Eigelb und Zitronenschale |
| Knusperfisch mit Roter Bete 2 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.16 € Rote Bete schälen und in sehr feine Streifen hobeln. Apfel waschen, entkernen und in Streifen hobeln. Beides in einer Schüssel mit Sherry-Essig, Öl, 1 Prise |
 | Mohn-Walnuss-Striezel 1 Rezept Preise: Discount: 5.01 € EU-Bio: 8.07 € Demeter: 8.34 € Menge für 1 Kastenform von 28cm Länge berechnet. Vollwertrezept Für den Teig das gesamte Mehl mit der Zitronenschale mischen, in die Mitte die Hefe |
| Möhren-Apfel-Torte 1 24cm-form Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.51 € Kuchen/Torte berechnet für 12 Stücke. Mandeln in kochendes Wasser geben, nach etwa 2 Minuten in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser übergießen und abtropfen |
 | Mürbeteigplätzchen mit Süßer Füllung 1 Rezept Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >6.59 € Mehl auf ein Backbrett sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Zucker, Eier, Vanillezucker, Salz, abgeriebene Zitronenschale dazugeben und alles |
 | Negerkußtorte 1 26cm-form Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.17 € Kuchen/Torte berechnet für 12 Stücke. Für den Boden Eier und kaltes Wasser schaumig schlagen. Den Zucker nach und nach einrieseln lassen. Alles zu einer |
 | Ostpreußischer Glumsfladen 1 Rezept Preise: Discount: 7.37 € EU-Bio: 7.64 € Demeter: 9.12 € Mehl in die Backschüssel geben, eine Vertiefung eindrücken, Hefe hineinbröckeln, mit etwas Mehl, Zucker und lauwarmer Milch zu einem flüssigen Vorteig |
| Heilbutt in Salzteig mit Roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.17 € Für den Salzteig die getrockneten Tomaten fein würfeln und mit Meersalz und Tomatenmark im Mixer fein zerkleinern. Salzmischung mit Mehl und Eiweiß in einer |
| Gemüse von Rote Bete-Blättern mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.24 € Die Garnelen waschen, schälen und entdarmen. Mit Zitronensaft beträufeln und etwas ziehen lassen. Derweil die Bete-Blätter zubereiten: Blätter mit Stielen |
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