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 | Picknick auf grüner Wiese, Ganzes Huhn mit drei Saucen 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.70 € Huhn säubern, salzen und pfeffern und die Haut an der Brust lösen. Hier schiebt man an jedes Brustfilet zwischen Haut und Fleisch ein Rosmarinzweiglein. Huhn |
 | Picknick auf grüner Wiese, gefüllte Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.26 € Von den großen Champignons die Stiele abschneiden (mitverwenden für Duxelles), säubern und mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen. Mit den fertigen Duxelles |
 | Picknick auf grüner Wiese, Grillpakete Rotbarsch - Saibling 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >5.17 € Rotbarschfilets von eventuellen Gräten befreien. Auf ein Stück Alufolie legen, salzen und pfeffern, mit Zitrone würzen und einem großen Stück Butter |
 | Picknick auf grüner Wiese, Traubendsalat mit Minze und Pec 4 Portionen Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >7.32 € Demeter: >7.32 € Trauben enthäuten, entkernen und halbieren - viel Arbeit, aber der absolute Hochgenuss. Apfel schälen und in feine Streifen hobeln. Pecorino in kleine |
 | Pikante Avocado-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >991.73 € EU-Bio: >691.72 € Demeter: >691.72 € Avocados halbieren und den Stein herauslösen. Fruchtfleisch schälen und in Stücke schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Chilies längs aufschneiden und |
 | Pikante Fleischspieße 4 Portionen Preise: Discount: >6.53 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >16.92 € Fleisch in flache Quadrate schneiden. Mit 4/5 Sojasauce beträufeln, 30 Minuten ziehen lassen. Auf Spieße stecken. Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Die Hälfte |
 | Pikante Weinsülze a la Hobbythek - Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.64 € Gepökeltes Fleisch unter lauwarmem Wasser abwaschen und in einen Topf mit einem halben Liter kochenden Wasser geben. Dazu Salz, Lorbeerblatt, Nelke und die |
 | Pikanter Olivensalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >6.11 € Die Oliven in einem Sieb unter kaltem Wasser abbrausen, abtropfen lassen und gut trockentupfen. Das Fruchtfleisch in möglichst großen Schnitzen mit einem |
 | Pikanter Paprikasalat 1 Portion Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >4.29 € Den Backofen (möglichst mit Grill) auf 250oC (Umluft mit Grill:200oC) vorheizen. Die Paprika- und Chilischoten waschen, Paprika längs vierteln, Chilies |
 | Pilzragout mit getrockneten Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.37 € 1. Zucchini putzen, waschen und grob raffeln. Mit Eigelb, Salz, Pfefer, Muskat und Zitronenschale verrühren. 2. Pilze verlesen und putzen. Größere Pilze |
 | Pilzsalat (Vorspeise) 1 Rezept Preise: Discount: >7.92 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >14.02 € Am besten schmecken Pilze frisch aus dem Wald. Aber sie können Ihren Gaumen erfolgreich überlisten (und dabei viel Zeit und Arbeit sparen), wenn Sie Pilzen aus |
 | Pilz-Salat mit Rarebits 4 Portionen Preise: Discount: >12.67 € EU-Bio: >15.62 € Demeter: >15.73 € Die Pilze putzen und vierteln. In einem flachen Topf die Gemüsebrühe erhitzen und die Pilze nacheinander 2 bis 3 Minuten darin dünsten. Zwiebeln in Ringe |
 | Pochiereter Kabeljau mit Sauce Bâtarde 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >5.46 € Demeter: >5.76 € Den Kabeljau waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Das Suppengrün waschen und grob |
 | Polentaschnitten mit Zwetschgenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.18 € Wasser (1) mit Salz aufkochen, Polentagrieß unter Rühren 5 Minuten kochen lassen. Grießmasse auf ein geöltes Backblech 2 cm dick streichen und erkalten |
 | Porridge mit Apfel 1 Portion Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Wasser zum Kochen bringen, Flocken, Meersalz und Zitronenschale hineingeben und bei geringer Energiezufuhr ausquellelassen. Geriebenen Apfel hineingeben und in |
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