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Gedämpfte Reismehlröllchen - banh cuon 4 Portionen Preise: Discount: >10.70 € EU-Bio: >10.61 € Demeter: >10.74 € Die Reismehlröllchen eignen sich besonders für Empfänge und Parties. Man kann sie beqüm essen, außerdem sind sie gut bekömmlich. Aus Wasser, Reismehl, | |
Gedünsteter Spargel mit Seesaibling und Kerbelbuttersauce 2 Portionen Preise: Discount: >7.40 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >7.69 € Spargel nicht zu weich dünsten. In eine feuerfeste Schale legen. Seesaibling mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, auf den Seesaibling setzen, mit Butter | |
Geeister Rhabarberschaum mit Erdbeerspiegel 6 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.19 € Zucker (1), Weißwein, Rhabarber kochen lassen, bis der Rhabarber zerfällt. Zucker (2), Eigelb, Vanillezucker zusammen mit dem verkochten Rhabarber inklusive | |
Geflügel - Fleischspieße mit Erdnusssoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >9.77 € Demeter: >9.35 € Holzspieße in kaltes Wasser legen, damit sie Wasser aufsaugen können und beim Grillen nicht verbrennen. Das Hähnchenbrustfilet waschen, trockentupfen, in | |
Geflügelcocktail Hawaii 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.94 € Für die Garnierung Salatblätter und Petersilie waschen. Trockentupfen. Ananasscheibe gut abtropfen lassen. Pro Person 1 Cocktailglas mit Salatblättern | |
Geflügel-Reis-Salat’New Orleans’ (Bluthochdruck) 4 Portionen Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >13.18 € Demeter: >12.62 € Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Abtropfen und abkühlen lassen. Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne | |
Geflügelsalat ’NIZZA’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >8.77 € Demeter: >8.31 € Putenschnitzel kochen, in dünne Streifen schneiden. In Zitronensaft, Sojasoße, Salz, Pfeffer und Zucker 1 Stunde marinieren. Staudensellerie waschen, in | |
Gefüllte Champignons 2 1 Portion Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Champignons säubern, salzen und mit Zitronensaft würzen (Stiele mit für das Duxelles verwenden). Mit dem fertigen Duxelles füllen, mit Käse bestreuen und | |
Gefüllte Hüttenthaler Lachsforelle 6 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.21 € Die Lachsforelle filetieren, die Haut abziehen und die Gräten herausziehen. Die beiden Filets gleichmäßig zuschneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit | |
Gefüllte Schafskäsetaschen 4 Portionen Preise: Discount: 7.54 € EU-Bio: 7.86 € Demeter: 7.93 € Die Platten des Blätterteigs nebeneinanderlegen, auftauen lassen und auf einer mit Weizenmehl bestäubten Arbeitsplatte zu beliebig großen oder kleinen | |
Gefüllte Seezungenfilets 4 Portionen Preise: Discount: >7.77 € EU-Bio: >17.08 € Demeter: >17.03 € Schalotten schälen. Schalotten (2) mit dem Weißwein und dem Wasser in einen Topf geben. Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Salz (3) zufügen und alles zum Kochen | |
Gefüllte Weinblätter (Cholesterin) 1 Portion Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.11 € Die griechische Vorspeisen-Spezialität präsentiert sich hier cholesterinfrei abgewandelt. Die Hälfte der Brühe aufkochen, die Linsen einstreuen, bei | |
Gefüllte Weinblätter mit Mangosauce 4 Portionen Preise: Discount: >330.23 € EU-Bio: >588.20 € Demeter: >588.30 € Die Rosinen in dem Wasser quellen lassen. Von der Hälfte der Zitronen die Schale abreiben und beiseite stellen. Die Zitrone auspressen. Für 50 frische | |
Gefüllter Bratapfel mit Marzipan 4 Portionen Preise: Discount: 6.73 € EU-Bio: 7.46 € Demeter: 7.37 € Die Äpfel waschen und halbieren, das Kerngehäuse großzügig herausschneiden. Äpfel mit Zitronensaft beträufeln. eine Auflaufform mit 1/6 Butterschmalz | |
Gefülltes Brathähnchen mit jungem Knoblauch () 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.65 € (*) Gefülltes Brathähnchen mit jungem Knoblauch und Knoblauch- Bruschetta Backofen auf 200 oC vorheizen. Für die Marinade in einer Schüssel Olivenöl, |
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