Zutat: Äpfel     
Seite 116 von 199     
Rezepte 1151 bis 1160 von 1981

Zinnowitzer Zander

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.43 €
EU-Bio: >14.57 €
Demeter: >14.70 €
Zanderfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In Öl anbraten. Den Fischfond mit dem Champagner und der Sahne einreduzieren lassen. Den Apfel mit Schale in feine Spalten ...

---

Hechtfilet auf Champagnerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >5.74 €
Demeter: >6.16 €
Das Rezept stammt aus dem Elsass-Sauerkraut mal ganz raffiniert. Möhre und Äpfel grob raspeln, Zwiebel würfeln, Speck in Streifen schneiden. Speck in Butter (1) ...

---

Wachtel mit Apfel-Walnuss-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.31 €
Äpfel schälen und fein hacken. Mit Paniermehl, Apfelmus und Nüssen mischen. Die Mischung mit 1 Zentiliter Calvados verfeinern, mit Pfeffer und Salz würzen und ...

---

Maisauflauf mit Zwetschgen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.47 €
EU-Bio: ~7.14 €
Demeter: ~7.19 €
Apfelsaft aufkochen. Maisgrieß einlaufen lassen und unter gelegentlichem Rühren zehn Minuten kochen. Vom Herd nehmen und rund 15 Minuten quellen lassen. Zwetschgen ...

---

Rote Fonduesauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.95 €
Den Ketchup mit den Preiselbeeren verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Apfel, die Gurken, Zwiebel und die hartgekochten Eier ganz klein (wichtig!) hacken ...

---

Apfelrahmstrudel in der Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.78 €
EU-Bio: ~6.33 €
Demeter: ~7.08 €
Mehl auf ein Brett oder in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Mulde drücken. Öl, Ei und etwas Wasser in die Mulde geben. Alles verrühren, rasch zu einem Teig ...

---

Rouladen mit Calvados

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.14 €
Rouladen würzen und mit Senf bestreichen. Apfel entkernen und würfeln Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, Champignons in Scheiben. Alles auf den Rouladen verteilen. ...

---

Dorsch, Rotbarsch, Seehecht nach Masurischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.25 €
Filets spülen, trocknen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Gewürze bestreuen, dann 30 Minuten kalt stellen. Die Fischfilets mit Mehl bestäuben, auf beiden Seiten im ...

---

Ente Orange mit Rotkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >4.54 €
Ente kräftig mit Salz, Majoran und etwas Pfeffer einreiben. Einen Apfel in den Bauch des Vogels drücken. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Ente an der Brustseite ...

---

Wildschweinrollbraten mit Apfelrotkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >65.20 €
EU-Bio: >65.13 €
Demeter: >65.34 €
Aus der Wildschweinschulter den Knochen auslösen. Das Fleisch von Sehnen und Häuten entfernen. Die Innenseite mit Senf bestreichen. Gewürzgurken und Zwiebeln klein ...

---