Stichwort: Eis     
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Rezepte 331 bis 340 von 724

Espresso-Zimt-Eis

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >8.82 €
Demeter: >8.76 €
(*) Ein Rezept ergibt etwa 1,5 Liter Eis. Milch, Sahne, Zimtstangen, Vanilleschote und Espressopulver in einem schweren Topf bei mittlerer Temperatur kurz aufkochen ...

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Geflämmtes Quarkparfait mit Essigkirschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >7.10 €
Die Eigelb mit Zucker (1), Salz und der Vanille über heißem Wasserdampf dick und schaumig schlagen, dann auf Eiswasser kalt rühren. Den Quark unterrühren, danach die ...

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Fein im Eis: Frische Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.55 €
Ein typischer Oktober-Nachtisch. Feigen kurz in kochendes Wasser tauchen, die Haut abziehen. Früchte zu Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, Apricot Brandy ...

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Kapuzinerkresseblüten-Eis

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.91 €
In einem Mörser 2 bis 4 Kresseblüten mit 2 bis 3 EL Zucker zu einer Paste verarbeiten. Den restlichen Zucker mit dem Wasser in einen Topf geben und 5 Minuten kochen ...

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Marroni-Parfait

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.44 €
(*) Für eine Form von 1,5 Liter Inhalt Marroni-Püree (2) mit einer Vermicelle-Spritze der Länge nach auf eine tiefkühlfeste Unterlage (Schneidebrett, Marmorplatte) ...

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Kürbis-Eis

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.41 €
Alle Zutaten miteinander vermischen, nach Belieben nachsüßen. In der Eismaschine gefrieren lassen.

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Mango-Tarte mit Erdbeermark und Eis

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >8.14 €
Demeter: >8.14 €
Blätterteigscheiben auseinanderlegen und auftauen lassen. Dann alle Scheiben aufeinanderlegen und messerrückendick ausrollen. Eine Tarteform (25 cm Durchmesser) mit ...

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Chili-Sahneeis

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.36 €
Die Milch mit getrockneten Chilischoten und Zimtstange erhitzen, bis sie beinahe kocht. Vom Herd nehmen und mindestens 20 Minuten stehen lassen. Eigelbe und Zucker zu ...

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Malventee-Eiscreme mit Mandelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.43 €
Ein eckiges 1/2-l-Gefäss ins Tiefkühlfach stellen. Tee, Zimtstangen und Nelken mit kochendem Wasser überbrühen. 2/3 vom Honig einrühren und mit Orangenschale ...

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Rose-Granite

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.14 €
Die Johannisbeeren von den Stielen zupfen und mit dem Zucker mischen; die Beeren dabei quetschen. An einem warmen Ort etwa dreissig Minuten ziehen lassen. Die Beeren ...

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