Stichwort: Eis     
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Rezepte 281 bis 290 von 724

Gefüllte Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~2.85 €
Demeter: ~2.85 €
Die Ananas halbieren, das Fruchtfleisch herausnehmen und in kleine Stücke schneiden. Für die Glacefüllung Eiweiß (1) und Zucker schaumig schlagen, den Rahm (D: ...

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Kaki-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.02 €
EU-Bio: ~8.74 €
Demeter: ~8.74 €
Die Kaki müssen reif, d.h. sehr weich, fast musig sein. Sonst schmecken sie unangenehm herb. Eine Ausnahme bildet die israelische Neuzüchtung Sharon. Sie ist ...

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Himbeereis-Traum

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >5.26 €
Gläser im Kühlschrank kalt stellen. Etwa ein Drittel der Beeren beiseite stellen. Die restlichen einzeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im ...

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Tamarinden-Sorbet

10 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.02 €
Tamarindenpaste mit Wasser und Zucker in einer Schüssel mischen. Limettenschale dünn abreiben, Saft auspressen und beides dazugeben. Ingwerwurzel mit Schale reiben und ...

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Hexen-Toast mit Vanille-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.75 €
Milch, Eier, Zucker und Salz in einer großen Schüssel mit einem Schneebesen gut verrühren. Die Toastscheiben entrinden, die Eiermilch darüber gießen. Anschließend ...

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Brombeerparfait mit Makrönli und Meringü

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >11.30 €
Demeter: >11.30 €
Die Makrönli etwas zerdrücken, in eine Schüssel mit dem Kirsch beträufeln. Die Brombeeren mit dem Puderzucker sehr fein pürieren, durch ein Haarsieb ...

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Brombeerhalbgefrorenes

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.62 €
Die Brombeeren 10 Minuten antauenlassen, mit Zucker und Wasser im Mixer zerkleinern. Creme fraiche, Zitronensaft und Cassis hinzufügen. Alles kräftig durchschlagen ...

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Pistazieneis-Birnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.67 €
EU-Bio: >11.94 €
Demeter: >11.94 €
Zitrone heiß waschen und trockenreiben. Mit dem Sparschäler 1 Stück Schale abziehen, Zitrone auspressen. Zitronensaft und -schale mit 100 ml Wasser, Honig und ...

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Ice-Tea-Shake

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.17 €
Vanilleschoten aufschlitzen, Mark herausschaben, mit den Schoten unter den Tee mischen. Sprudelnd kochendes Wasser darübergießen, 2- 3 Minuten ziehenlassen. Tee ...

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Zimt-Mousse mit Gewürzorangen und Vanilleeis

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.00 €
EU-Bio: >15.08 €
Demeter: >15.16 €
Für die Gewürzorangen: 1/4 der hellen und die Blutorangen dick schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets zwischen den Trennhäuten ...

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