Stichwort: Kartoffel     
Seite 383 von 436     
Rezepte 3821 bis 3830 von 4359

Matjesstreifen in Creme fraiche mit Selleriekartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >2.41 €
Die Matjesfilets auf ihren Salzgehalt prüfen und evtl. wässern. Dann in Streifen schneiden. Spinatblätter waschen, abtropfen lassen und fein schneiden, den Apfel ...

---

Schweineschinken mit Kartoffelkruste

10 Portionen
Preise:
Discount: >13.66 €
EU-Bio: >14.95 €
Demeter: >15.71 €
Backofen auf 80-100 Grad vorheizen. Fleisch kräftig mit Salz, Pfeffer, Paprika- und Zwiebelpulver einreiben. Öl in einem Bräter erhitzen und den Schinken von allen ...

---

Yuca frita

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.47 €
EU-Bio: ~3.34 €
Demeter: ~3.38 €
Yuca hat hier nichts mit Zierpflanzen zu tun, sondern ist in Südamerika die Bezeichnung für Maniok. Maniok enthält im Rohzustand Giftstoffe, die beim Kochen zerstört ...

---

Gefüllte Auberginen mit Schafskäse, Zwiebel u. Tomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >6.46 €
Auberginen putzen, waschen, abtrocknen, längs halbieren. Fruchtfleisch bis auf einen halbzentimeterdicken Rand herauslösen, hacken u. m. Zitronen saft beträufeln. ...

---

Westfälischer Kastenpickert (Kartoffelbrot)

1 Kuchen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >4.83 €
Heidi Nawothnig: In Westfalen, rund um Bielefeld ist der Kastenpickert zu Hause. Ein Brot aus Kartoffel-Mehl-Teig, das sehr saftig ist und möglichst erst 24 h nach dem ...

---

Kartoffel-Apfel-Auflauf - Variation 1

4 Bis 6 pers
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >3.44 €
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel schälen, halbieren und das Kerngehäuse herausschneiden. Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Eine ...

---

Kartoffeln mit Avocado-Quark

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.05 €
Die Kartoffeln waschen, in kochendem Salzwasser 30-35 Minuten garen. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden goldbraun rösten. Zwiebel und Knoblauch ...

---

Schäufele mit Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >3.62 €
Das Gemüse waschen, putzen und grob zerteilen. Mit dem Schäufele und dem Bier in einen passenden Topf geben. Wasser zugeben, dass das Fleisch knapp bedeckt ist. Noch ...

---

Südamerikanische Kartoffelpuffer - Llapingachos

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >4.08 €
In Ecuador heißen diese Kartoffelpuffer "Llapingachos (das doppelte "ll" wird wie "j" ausgesprochen). Sie sind mit einem Salat ein vegetarischer Imbiss, passen aber ...

---

Kartoffelrosette mit Matjeshäckerle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >1.80 €
Man kann kleine Portionsrosetten backen oder eine pfannengroße, die dann in Tortenstücke aufgeschnitten auf die Personen verteilt wird. Für die Kartoffelrosetten die ...

---