Stichwort: Fisch     
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Rezepte 5101 bis 5110 von 5629

Seezunge mit Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >16.89 €
Demeter: >16.92 €
Die Artischocken putzen. Dazu die Blätter einzeln bis zum Herz der Artischocke abbrechen. Aussen alles Holzige entfernen und den Bart mit einem Löffel herauskratzen. ...

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Gegrilltes Fischfilet mit Bratkartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.93 €
1. Den Fisch waschen und mit dem Zitronensaft betreufeln, mit Pfeffer und Salz kräftig würzen und minestens 1/2 Stunde kühl stellen. 2. Die Bratkartoffeln ...

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Forelle auf Gurkengemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.57 €
Eine gewürfelte Schalotte und eine Knoblauchzehe in einem Topf mit Butter anschwitzen, mit einem EL Mehl bestäuben und mit der Milch aufgießen. Mit dem Schneebesen ...

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Wolfsbarsch mit Aromaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.33 €
Den Wolfsbarsch von seinen Stacheln und Flossen mit einer Fischschere befreien. Fische schuppen und ausnehmen. TIPP: Dies könnte auch Ihr freundlicher Fischhändler ...

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Braune Sardellensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.16 €
Diese Sauce wird genau so zubereitet wie die weiße Sardellensauce [*]; nur macht man hier vorher eine dunkle Buttereinbrenne. Sollte die Sauce nicht gehörig braun ...

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Goldbutt an Thonsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.30 €
Den Thon (1) fein zerpflücken. Gewürzgurke und Petersilie fein hacken. Alles mit dem Rahmquark und dem Eigelb mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fischfilets ...

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Fischgratin (mit Peperoni und Tomaten)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.92 €
Peperoni und Tomaten in große Würfel schneiden. In einer Pfanne im eigenen Saft ca. zehn Minuten dünsten. Bei Verwendung von Tomaten aus der Dose den Saft abtropfen ...

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Schmortopf mit Gemüse und Seefisch

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >4.71 €
Ein typisches Gericht der portugiesischen Fischer, dessen aromatische Gemüsegrundlage mit vielen atlantischen Seefisch-Arten harmoniert. Große Fische in Stücke ...

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Lachsfilet im Schlafrock

2 -4 Portionen
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.21 €
Blätterteig etwas ausrollen. Lachsfilets salzen, pfeffern mit Chilifocken bestreuen, etwas - nur ein Hauch-Knoblauch darübergeben. Auf die Oberseite eine dicke Schicht ...

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Tali Machchi (Frittierte Heringe)

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >5.40 €
Heringslappen längs am Rücken halbieren und in etwa 10 cm lange Stücke schneiden. Für den Teig: Kichererbsenmehl, Speisestärke, Salz, zerdrückten Knoblauch, ...

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