Stichwort: Fisch     
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Rezepte 5061 bis 5070 von 5629

Kabeljau mit Kartoffelkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >5.57 €
Demeter: >5.87 €
Fischfilet abspülen, trocken tupfen, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Möhren und Kohlrabi schälen und in grobe Stifte schneiden. Schalotten ...

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Zander mit Spinat-Kartoffel-Decke

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.99 €
EU-Bio: >26.89 €
Demeter: >27.26 €
Zanderfilets in Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit etwas Pfeffer würzen. Zugedeckt kühl stellen. Fischfond, Weißwein und Portwein auf knapp 1/3 ...

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Fischfilet mit Limettensalsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.28 €
1. Limetten heiß abwaschen. Die Schale von 1 Limette abreiben. Übrige schälen, von weißer Haut befreien, Fruchtfilets herauslösen. Dritte auspressen, Saft beiseite ...

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Lachsforelle im Mandelkleid auf Olivengemüse mit Zitronen-Brandy-Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >9.87 €
Demeter: >9.82 €
Mit einem Zestenreisser die Schale der Limette abziehen. Tomate schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Schalotte und Knoblauch schälen und fein schneiden. ...

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Rotzungenfilets mit Sellerie-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >40.75 €
EU-Bio: >40.73 €
Demeter: >40.80 €
Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere vorwärmen. Butter warm werden lassen, Sellerie kurz andämpfen.Wasser und Zitronensaft dazugießen, ...

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Karpfen Polnisch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.96 €
Beim Schlachten des Karpfens das Blut auffangen, mit etwas Essig kräftig verrühren und stehenlassen. Karpfen ausnehmen (Galle dabei nicht verletzen), abspülen, innen ...

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Eingelegte Bratheringe (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.85 €
Heringe säubern. Mehl, Salz und Pfeffer mischen. Fische darin wenden und im heißen Öl rundherum 8 Minuten braten. Für die Marinade Chilischoten von den Kernen ...

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Wolfsbarsch in Knoblauchkruste auf Gegrilltem Sellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >2.87 €
Sellerie schälen, halbieren und in 1 cm-Scheiben schneiden. Selleriescheiben in kochendem Salzwasser in etwa 7 Minuten bissfest kochen. Die meisten Thymianzweige und 2 ...

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L’Aioli des Roches

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.23 €
EU-Bio: >13.43 €
Demeter: >11.70 €
Das Gemüse putzen, hübsch zuschneiden, im Salzwasser oder Gemüsebrühe knapp garkochen. Den Fisch im Gemüsesud sanft ziehen lassen. Für die Aioli Eigelb, Knoblauch ...

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Gegrillter Petersfisch mit Dips

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >5.27 €
Für die Fischmarinade Pesto mit ganz fein gehackten Sardellenfilets und 2 EL Olivenöl vermischen und die Fischfilets damit einstreichen, 2-3 Stunden marinieren. Vor ...

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