Stichwort: Fisch     
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Rezepte 1221 bis 1230 von 5629

Tintenfischsalat mit Limonendressing

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >4.38 €
Falls noch nicht vom Fischhändler gemacht, Sepia küchenfertig vorbereiten und in Salzwasser mindestens eine Stunde lang weich kochen. Von einer Limone die Schale ...

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Lachskotelett mit Champignons vom Grill

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Lachskoteletts salzen und leicht pfeffern. Champignons und Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Limetten enthäuten und das Fruchtfleisch zwischen den ...

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Lachs rosa-grün

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.85 €
Den Fisch gründlich säubern, trockentupfen, Innenseite salzen und pfeffern. Dann in eine feuerfeste Form geben und mit Weißwein und Sahne angießen. Den Backofen ...

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Forellen mit Brunnenkresse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >5.73 €
Joghurtsauce mit Brunnenkresse gibt Forellen die richtige Frühlingsfrische Forellen waschen, trockentupfen, auf ein tiefes Backblech legen und mit Salz und Pfeffer ...

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Gebackener Lachs mit Oliven, Grünen Bohnen, Anchovis und Tomate

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.08 €
Die Bohnen putzen, in Salzwasser kochen bis sie fast weich sind (ca. 20 Minuten ) und das Wasser abgießen. Mit den Kirschtomaten und den entkernten Oliven in eine ...

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Rochen mit Brauner Butter und Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >3.09 €
Rochenflügel unter fließendem Wasser gründlich abspülen und in Stücke schneiden. Wasser mit Essig, Salz und Lorbeerblättern zum Kochen bringen. die ...

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Rosenkohl-Kastanien-Salat mit Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >10.25 €
Die Kastanien im Dampf 10 Minuten garen. Abkühlen lassen. Den Rosenkohl je nach Größe halbieren oder ganz lassen. In wenig Gemüsebrühe oder im Siebeinsatz im ...

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Schollenröllchen in Weißwein

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.61 €
Schollenfilets säubern, säuern, salzen, pfeffern und mit Petersilie bestreuen. Aufrollen und mit Holzspießchen feststecken. Feingehackte Zwiebeln in Butter ...

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Schlemmerfilet à la Bordelaise

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.17 €
Was ist Bordeaux? Eine schöne Stadt in Frankreich. Was ist das Bordelais? Ihr gesegnetes Umland. Was ist das "Schlemmerfilet ä la Bordelaise"? Ein Rufmord, sagen ...

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Kabeljaufilet auf norwegische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.97 €
EU-Bio: >12.58 €
Demeter: >12.66 €
Fischfilet unter fließend kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Für den Fisch einen Fischkessel oder Bräter 10 cm hoch mit Wasser füllen. Salz, geschälte ...

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