Stichwort: Vorspeisen     
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Rezepte 1051 bis 1060 von 1447

Zuckerschoten mit Shrimps

12 Portionen
Preise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >10.53 €
Demeter: >9.66 €
Die aufgetauten Shrimps schälen und trockentupfen. Knoblauch schälen, durch eine Presse drücken. Öl erhitzen, Knoblauch zufügen, Shrimps in zwei Portionen darin ...

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Artischockenböden mit Ei und Thunfisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.99 €
Salatblätter portionsweise auf 4-6 Tellerchen verteilen. Die abgetropften Artischockenböden darauf anrichten. Die Eier grob hacken. Den Thunfisch abtropfen und fein ...

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Rettich mit Lachskaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.50 €
Rettich schälen und auf einem Gemüsehobel fein reiben. Den geriebenen Rettich mit den Händen leicht ausdrücken. Raspel mit der Gabel wieder etwas auflockern. Auf 4 ...

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Morchelterrine mit Bärlauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.73 €
Butter (1) schmelzen, Schalotten (1) darin hell dünsten und auskühlen lassen. Das entrindete Weißbrot in dünne Scheiben schneiden und mit dem leicht ...

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Peperoni in Essig und Öl (Zu: Libanesische Mezze)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >2.91 €
Die Peperoni waschen, halbieren und entkernen. In breite Streifen schneiden. In die Gläser legen, das Salz dazugeben. Das Essigwasser aufkochen und heiß über die ...

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Graved Lax

1 kg
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.38 €
1 Tl. Roter Pfeffer 25 Gramm Basilikum 50 Gramm Gramm Dill 25 Gramm Kerbel 25 Gramm Estragon 1 Zitronnenraps ...

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Kalte Kürbissuppe Thai-Style

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >5.33 €
Demeter: >5.31 €
(*) Patisson, Zucchini, Rondini, Spaghetti-Kürbis Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Peperoncino im nicht zu heißen Öl andünsten. Kürbis und gemahlene Gewürze ...

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Gerstensuppe mit Weißwein

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.43 €
Perlgerste mit wenig kochendem Wasser, Butter und Zitronenscheiben zum Kochen bringen und langsam unter öfterem Nachgießen von kochendem Wasser etwa zwei Stunden ...

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Basler Mehlsuppe, Varianten

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.66 €
EU-Bio: >17.82 €
Demeter: >19.02 €
In Basel gehören Fastnacht und Mehlsuppe zusammen. Wenn nachts um vier die Fastnacht beginnt, gehen überall in der Stadt die Lichter aus. Dann bewegt sich ein ...

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Curry-Lauch-Suppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.21 €
Lauch waschen, in feine Streifen schneiden. Anschließend in etwas Sonnenblumenöl dünsten. Tomaten in feine Stücke schneiden, zum Schluss kurz mit dem Lauch ...

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