Stichwort: Kräuter     
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Rezepte 1011 bis 1020 von 1253

Lammrückenfilets mit Oliven-Kräuterkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.47 €
Zunächst die Paste für die Kräuterkruste zubereiten: Die Oliven hacken und mit Butter, Senf, Kräutern und Weißbrotmehl zu einer Paste rühren. Das Lamm herrichten, ...

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Salbeiblätter

1 rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Große, schöne Salbeiblätter werden gewaschen, trockengetupft und in einen schwach gesüßten Pfannkuchenteig getaucht. Man backt die Blätter in heißem Fett ...

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Klare Kartoffel-Gemüsesuppe mit Nockerln von der Lachsforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.74 €
EU-Bio: >10.36 €
Demeter: >10.74 €
Petersilie fein schneiden, Kerbel und Dill abzupfen und grob hacken. Zwiebeln, Sellerie, Karotten schälen und fein würfeln. Brokkoli ganz kleine Röschen vom Strunk ...

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Gekräutertes Perlhuhn mit Schalotten und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.76 €
EU-Bio: >13.59 €
Demeter: >13.21 €
Für die Sauce die Hähnchenflügel walnussgroß hacken und in der Butter (I) bei starker Hitze dunkelbraun rösten. Suppengrün mitrösten. Madeira zugießen und fast ...

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Grüner Spargel mit Kräutervinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.34 €
EU-Bio: >12.54 €
Demeter: >12.79 €
Den Spargel schälen und am Stilende kürzen. In kochendem Salzwasser mit einem Stück Butter und 1 EL Zucker ca. 10 Minuten garen. Dann herausnehmen und auf einem ...

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Kalte Tortilla-Rolle mit Bunter Gemüsefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.59 €
Für den Tortilla-Teig das Mehl und das Kartoffelmehl in eine Schüssel sieben und einen Teelöffel Jodsalz zufügen, Sonnenblumenöl und fünf bis sechs EL Wasser ...

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Weißer Spargel mit Bärlauchsoße und Eierkuchen mit Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.91 €
EU-Bio: >15.15 €
Demeter: >23.24 €
Spargel knackig kochen. Zwiebelwürfel und Knoblauch in Butter andünsten, mit Weißwein ablöschen, einige Minuten kochen. Sauerrahm und gehackten Bärlauch ...

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Quark-Schicht-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.81 €
Quark mit Joghurt und Schafskäse mit dem Pürierstab zu einer cremigen Masse rühren, salzen, pfeffern. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, bei kleiner Hitze ...

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Farfalle mit Zucchinigemüse und Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.52 €
Die Zucchini längs halbieren, dann quer in dünne Halbmonde schneiden. Zucchini und Knoblauch in Olivenöl weich dünsten und leicht bräunen; salzen und pfeffern. Die ...

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Rohkost von Kohlrabi und Radieschen mit Eier-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.79 €
Vorbereitung: Ei kochen, kalt ablaufen lassen, schälen und klein hacken. Kohlrabi schälen, halbieren, in hauchdünne Scheiben schneiden oder hobeln. Zwiebel und ...

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