Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 3441 bis 3450 von 3825

Asia-Rillettes mit Wintersalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >7.96 €
Demeter: >7.74 €
Suppengrün putzen, klein schneiden. Mit Keulen, Pfeffer und Lorbeer mit Salzwasser bedeckt aufkochen; dabei mehrfach den Schaum entfernen. Offen bei schwacher Hitze 1 ...

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Bressetauben in Kompott mit Knoblauch

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >6.01 €
Pilze waschen, putzen und in Scheibchen schneiden. Bruststücke würfeln. Die küchenfertigen Tauben innen und außen salzen. Die Leber als Füllung hineinstopfen. Die ...

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Tori no takekawa tsutsumi

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.07 €
Vorbereitungen: Fleisch vom Knochen lösen und in gleichmäßige Stücke von etwa 20 g Gewicht schneiden. Die Bambussprossen schälen, in die Pfanne geben, mit Wasser ...

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Saarländisches Bierhähnchen mit Jungen Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.27 €
Stubenküken von der Karkasse schneiden und den Oberschenkelknochen auslösen. Brust und Keule voneinander trennen. In einem flachen Brattopf Butterschmalz erwärmen und ...

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Huhn mit Ingwer und Honig (pad king kai)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.75 €
Baumpilze zwanzig Minuten in warmem Wasser einweichen. Das Öl in der Pfanne erhitzen. Fleisch und Leberstücke zugeben und drei Minuten braten. Mit Schaumkelle ...

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Stubenküken mit Senffeigen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.54 €
Stubenküken: Die Küken pfeffern und salzen, binden und in einer Kasserolle von allen Seiten braun braten. Schalotten und Sellerie zugeben und bei geschlossenem Deckel ...

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Huhn mit Pflaumen und Honig (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.32 €
EU-Bio: >15.15 €
Demeter: >15.63 €
(*) Degag g'dra maa lbrqoq ö laasel Das Huhn ausnehmen, gründlich waschen und in Stücke zerteilen. In einem Topf die Butter zerlaufen lassen und das Fleisch kurz ...

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Hähnchenkeulen an Weißwein-Ananas-Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >15.89 €
Demeter: >15.93 €
Zubereitung: Die Hähnchenkeulen vom Knochen lösen und in Olivenöl anbraten. Einige Lauchblätter im Salzwasserbad blanchieren, abschrecken und das ...

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Kräuter-Speck-Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >5.00 €
1. Salbei waschen und abzupfen. Hähnchen waschen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Hälfte Salbei ins Hähnchen geben. Keulen und ...

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Gegrilltes Hühnerfleisch mit Erdnuss-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >25.11 €
Demeter: >23.71 €
Hühnerfleisch auf Bambusspieße stecken und in Sojasauce und Öl kurz marinieren, dann grillen. (Garnieren evtl. mit Gurken- und Zitronenscheibe.) Fein gehackte ...

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