Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 3381 bis 3390 von 3825

Rote-Bete-Suppe mit Thymianklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.81 €
Rote Bete etwa 15 Minuten lang in Wasser mit Salz und Kümmel kochen. Dann schälen und in Rautenstücke schneiden. In einem Topf Zwiebel in der Butter anbraten. Rote ...

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Ayam bumbu rujak (Gebratenes Huhn mit Zwiebeln)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.12 €
Das Huhn in Teile zerlegen (Anzahl s.o.), mit Salz und Zitronensaft einreiben und im heißen Öl rundum knustprig braun braten. Die Zwiebeln schälen, in dünne Ringe ...

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Fleisch-Eintopf

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.70 €
Vom Rindfleisch das Fett abschneiden. Das Fleisch, die Zunge und das Hähnchen abwaschen. Die Schalotten schälen, Sellerie und Möhren putzen, waschen und würfeln. ...

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Junge Enten mit Malaga-Sauce (Canetons ... la d’Albuféra)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die beinahe ausgewachsenen jungen Enten werden rein flammirt, ausgenommen, gewaschen und jede in fünf Theile nach der Regel verschnitten, nämlich die zwei Keulen, ...

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Süßsaure Wachteln mit Datteln und Knoblauch

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.15 €
Die Wachteln mit dem Honig einpinseln. In einem Bräter mit Deckel im Olivenöl von allen Seiten braun anbraten, bis der Honig anfängt zu karamellisieren. Salzen, ...

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Putenschnitzel mit Estragon

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.52 €
Putenfleisch waschen, trockentupfen. mit Sherry beträufeln, ca. 30 Minuten durchziehen lassen. Estragonblättchen, Knoblauch und Zitronensaft mischen, pürieren. ...

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Kreolischer Geflügelsalat mit schwarzen Bohnen, Mais und ..

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >1.73 €
Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und etwas Pfeffer würzen und mit der Gewürzmischung bestäuben. Die Hähnchenbrustfilets in etwas heißem Öl anbraten oder- was ...

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Gefüllte Entenbrust mit Riesling-Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.75 €
Die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. In das Fleisch der Länge nach eine Tasche einschneiden. Petersilie waschen, fein hacken. Die Petersilie mit dem Kraut ...

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Feurige Hähnchenflügel mit Dipp

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.34 €
Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Hälfte Knoblauch, Joghurt, Sahne, Zitronenschale und -saft verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Toast im Mixer ...

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Consommee - Weiße Kraftbrühe

1 Rezept
Preise:
Discount: >26.45 €
EU-Bio: >26.53 €
Demeter: >30.14 €
In ein Kastrol gibt man zwei zerschnittene Zwiebeln, eine halbe gelbe Rübe, einen halben Selleriekopf, zwei Petersilienwurzeln, ein Stückchen Lauch und Rindsmark, ...

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