Stichwort: Suppen     
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Rezepte 1161 bis 1170 von 1534

Mitternachtssuppe I

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >6.19 €
In einem Schmortopf Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch mit dem Schinkenspeck anbraten, Sauerkraut zugeben und einige Minuten schmoren lassen. Tomatenpüree zugeben und ...

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Gemüse-Terrine

14 Portionen
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >7.65 €
Demeter: >7.69 €
Die Mengenangaben beziehen sich auf fertig geputzte Gemüse, diese sind getrennt in Salzwasser zu garen und in Würfel oder Streifen zu schneiden. Die Consomme erhitzen, ...

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Gelierte Rinderessenz mit Kaviar und Creme fraiche

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.14 €
Das Fleisch mit den grob geschnittenen Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebeln und Gewürzen mit kaltem Wasser aufsetzen. (Wasser bis ca. 2 cm über der Einlage). ...

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Tomaten Consomme

10 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >5.89 €
Eine Zwiebel schälen, grob würfeln, die zweite ungeschält halbieren. Diese mit den Schnittflächen nach unten in einem Topf bräunen (gibt der Suppe Farbe). ...

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Möhrensuppe mit Zwiebel-Dill-Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >3.13 €
Schlagsahne und Milch mischen und 2/3 der Flüssigkeit in einem kleinen Topf erhitzen, bis sich am Rand Bläschen bilden. Dill- und Petersilienzweige hineingeben und ...

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Barschtsch auf Malopolska-Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.23 €
EU-Bio: ~8.87 €
Demeter: ~9.16 €
Kohl, Möhren, Petersilienwurzel, Porree, Sellerie und rote Rüben waschen, putzen und in Streifen schneiden oder grob reiben. Mit Wasser übergießen, den vorher ...

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Tomatenvorspeise

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.69 €
EU-Bio: ~1.69 €
Demeter: ~1.78 €
Die Tomaten in Scheiben schneiden, die Zwiebel und Basilikum feinhacken, ebenso die Chilischote. Nun alles mit dem Joghurt verrühren und mit etwas Salz ...

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Cock-a-Leeky (Kartoffel-Porree-Suppe)

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >6.13 €
Hühnerklein waschen. Suppengrün putzen, waschen, grob zerteilen und beides mit 1 1/2 l Wasser bedeckt zum Kochen bringen, abschäumen und 1 Stunde im offenen Topf ...

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Gulaschsuppe auf Siebenbürgener Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >57.51 €
EU-Bio: >59.54 €
Demeter: >59.96 €
Man entfernt vom Schaffleisch die Sehnen und den Talg, wäscht es ab und überbrüht es mit heißem Essigwasser. 6-8 Minuten lang legt man es in heißes Wasser und ...

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Paprika-Kraut-Suppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.41 €
Das Kerngehäuse der Paprikaschotten entfernen und das Fruchtfleisch in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Beides im Sonnenblumenöl ...

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