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Rezept 2476 bis 2490 von 3832
Schweineroulade mit Blauschimmelkäsefüllung - Dazu KürbiskartoffelpüreeSchweineroulade mit Blauschimmelkäsefüllung - Dazu Kürbiskartoffelpüree   4 Portionen
Preise: Discount: >4.55 €   EU-Bio: >4.99 €   Demeter: >5.42 €
Kürbis schälen, raffeln oder in feine Streifen schneiden. Frühlingslauch säubern, in etwa sieben Zentimeter lange Stücke schneiden. Tomaten abziehen,   
Schweinerücken im Speck-Lauchmantel mit KartoffelgratinSchweinerücken im Speck-Lauchmantel mit Kartoffelgratin   4 Portionen
Preise: Discount: >8.06 €   EU-Bio: >8.73 €   Demeter: >9.14 €
Vorbereitung: Schweinerücken in heißem Rapsöl rundum anbraten, dann erkalten lassen. Lauch längs halbieren, gut waschen. Bänder abziehen, in leicht   
Schweineschinken mit KartoffelkrusteSchweineschinken mit Kartoffelkruste   10 Portionen
Preise: Discount: >11.86 €   EU-Bio: >14.67 €   Demeter: >15.44 €
Backofen auf 80-100 Grad vorheizen. Fleisch kräftig mit Salz, Pfeffer, Paprika- und Zwiebelpulver einreiben. Öl in einem Bräter erhitzen und den Schinken von   
Schweinsbraten Greyerzer ArtSchweinsbraten Greyerzer Art   4 Portionen
Preise: Discount: >12.74 €   EU-Bio: >12.84 €   Demeter: >12.92 €
Fleisch würzen. Bratbutter im Brattopf heiß werden lassen, Fleisch allseitig ca. fünf Minuten anbraten, herausnehmen. Restliches Bratfett mit Haushaltpapier   
Schweinsfilet im Speck-Blätterteig-Mantel mit ErdäpfelröstiSchweinsfilet im Speck-Blätterteig-Mantel mit Erdäpfelrösti   4 Portionen
Preise: Discount: >8.82 €   EU-Bio: >9.03 €   Demeter: >9.22 €
Schweinsfilet zuputzen, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer großen Pfanne etwas Pflanzenöl erhitzen, Fleisch darin rundum anbraten. Angebratenes Schweinsfilet   
Schweinsfiletmedaillons im Ofen überbackenSchweinsfiletmedaillons im Ofen überbacken   4 Portionen
Preise: Discount: >1.74 €   EU-Bio: >1.68 €   Demeter: >3.43 €
Das Fleisch beidseitig würzen. In der Bratpfanne anbraten und aus der Pfanne nehmen. Im Bratenfond die fein gehackte Zwiebel, den in Streifen geschnittenen   
Schweinsmedaillons in Walserstolz-KrusteSchweinsmedaillons in Walserstolz-Kruste   4 Portionen
Preise: Discount: >1.74 €   EU-Bio: >2.16 €   Demeter: >2.94 €
Käse, Semmelbrösel, Kräuter, Salz, Pfeffer und Muskatnuss miteinander vermischen. Die Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne etwas Öl   
Schweinsmedaillons mit Dolcelatte-Gorgonzola ÜberbackenSchweinsmedaillons mit Dolcelatte-Gorgonzola Überbacken   4 Portionen
Preise: Discount: >0.09 €   EU-Bio: >0.14 €   Demeter: >0.18 €
Schweinsmedaillons waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Von jeder Seite jeweils 5 Minuten anbraten. Knoblauchzehe in Scheiben schneiden,   
Schweinsrückensteak mit GorgonzolasauceSchweinsrückensteak mit Gorgonzolasauce   4 Portionen
Preise: Discount: >5.43 €   EU-Bio: >5.43 €   Demeter: >5.56 €
Zwiebel fein schneiden und den Gorgonzola in Stücke brechen. Die Schweinsrückensteaks klopfen (plattieren) und mit Salz uns Pfeffer würzen. Zwischenzeitlich in   
Schweinssteak mit RaclettehaubeSchweinssteak mit Raclettehaube   4 Portionen
Preise: Discount: >0.26 €   EU-Bio: >0.31 €   Demeter: >0.31 €
Die Ananasscheiben gut abtropfen lassen. Die Peperoni halbieren, entkernen und klein würfeln. Beide Zutaten im heißen Öl auf mittlerem Feuer während zwei bis   
Schweizer Käseauflauf - Variation 1Schweizer Käseauflauf - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >3.08 €   EU-Bio: >3.76 €   Demeter: >3.80 €
Brotscheiben halbieren und schuppenförmig in eine gefettete Auflaufform legen. Speck in Würfel schneiden und darüber streuen. Käse mit Eiern, Sahne, Gewürzen   
Schweizer Käsefondue - Variation 1Schweizer Käsefondue - Variation 1   6 Portionen
Preise: Discount: >17.06 €   EU-Bio: >17.10 €   Demeter: >17.10 €
Den Käse von seiner Rinde befreien und mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. Weißwein mit der Speisestärke und dem durchpreßten Knoblauch verrühren, In einen   
Schweizer Käse-FondueSchweizer Käse-Fondue   1 Rezept
Preise: Discount: >7.92 €   EU-Bio: >7.92 €   Demeter: >7.92 €
Käse raspeln. Weißwein in den Topf geben und langsam erwärmen, ohne daß er zum Kochen kommt. Anschließend den Käse dazugeben. Unter ständigem Rühren   
Schweizer Käsefondue ISchweizer Käsefondue I   4 Portionen
Preise: Discount: >11.13 €   EU-Bio: >11.13 €   Demeter: >11.17 €
(200 Gramm Käse pro Person) Das Caquelon wird mit einer (oder wenn sie es möchten mit mehreren) saftigen Knoblauchzehe(n) ausgerieben. Jetzt kommt das   
Schweizer KäsesalatSchweizer Käsesalat   4 Portionen
Preise: Discount: >3.85 €   EU-Bio: >4.03 €   Demeter: >4.03 €
Alle Zutaten für die Salatsoße verrühren und gut abschmecken. Die Birnen abgießen und würfeln. Den Emmentaler und gekochten Schinken ebenfalls würfeln.   

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