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Roquefort-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: 5.46 € EU-Bio: 5.54 € Demeter: 5.69 € Karotten schälen und raspeln. Lauch waschen, der Länge nach halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Den Käse zerkleinern. Karotten in Öl andünsten, Lauch | |
Roquefort-Terrine mit Trockenfrüchten 6 -8 Portionen Preise: Discount: >15.91 € EU-Bio: >16.56 € Demeter: >16.70 € Walnusskerne in einer trockenen Pfanne kurz anrösten. Feigen in dünne Scheibchen schneiden. Den Käse in einer Schüssel zerdrücken, Creme double, etwas rotem | |
Roquefort-Vinaigrette 6 Portionen Preise: Discount: 1.52 € EU-Bio: 1.52 € Demeter: 1.56 € Mit dem Schneebesen oder im Mixer gut verrühren | |
Roquefort-Vinaigrette mit Speckwürfeln 6 Portionen Preise: Discount: 2.18 € EU-Bio: 2.18 € Demeter: 2.18 € Speck in kleine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Speckwürfel darin goldbraun rösten. Knoblauch, Essig und zerbröckelten Roquefort | |
Rosenkohl Im Kartoffelrand 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >3.59 € Rosenkohl putzen und waschen. Zwiebelwürfel in heißem Öl glasig dünsten. Rosenkohl und Wasser zufügen, bissfest garen. Abschmecken. Kartoffeln - vom Tag | |
Rosenkohl in Brühe 4 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.13 € Rosenkohl putzen, waschen und im Strunk über Kreuz einschneiden. Einen ausreichend großen Topf verwenden, um den Rosenkohl in einer Schicht legen zu | |
Rosenkohl mit Edamersoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.92 € Rosenkohl - größere Röschen am Strunk kreuzweise einschneiden - im Wasser mit Salz ankochen, 10 bis 12 Minuten fortkochen und abtropfen lassen. Für die | |
Rosenkohl überbacken - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >9.91 € EU-Bio: >9.23 € Demeter: >17.39 € Den Rosenkohl unaufgetaut in kochendes Salzwasser geben und darin 7 Minuten vorgaren. In der Zwischenzeit den gekochten Schinken in Streifen schneiden. Käse grob | |
Rosenkohlflan auf Käsesauce mit Pecorinochips 4 Portionen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.84 € Für die Pecorinochips den geriebenen Käse in 8 Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech häufen und bei 200GradC in den vorgeheizten Backofen | |
Rosenkohlgemüse mit gebratenem Käse 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.95 € Rosenkohl putzen, Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, würfeln und in 1 Esslöffel Butter in einem Topf goldgelb dünsten. Rosenkohl | |
Rosenkohlpfanne mit altem Gouda 1 Rezept Preise: Discount: 4.78 € EU-Bio: 4.14 € Demeter: 10.92 € Den Rosenkohl putzen, es sollen etwa 800 Gramm übrig bleiben. Dafür die äußeren Blätter entfernen, den Strunk frisch anschneiden und kreuzweise einschneiden. | |
Rosenkohlquiche 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >5.80 € EU-Bio: >6.36 € Demeter: >6.48 € (*) Durchmesser ca. 26 cm Den Rosenkohl waschen, in Salzwasser drei Minuten blanchieren und abtropfen lassen. Das Kasseler in Würfel schneiden. Die Petersilie | |
Rosenkohlsuppe Variante 6 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.61 € 1. Rosenkohl putzen, waschen und vierteln. Kartoffel schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, würfeln und in der Butter glasig braten. | |
Rosenkohl-Tomaten-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >6.67 € EU-Bio: >10.68 € Demeter: >10.72 € Rosenkohl putzen, waschen mit der Gemüsebrühe in den Römertopf geben. Den Deckel des Topfes kurz unter kaltem Wasser abspülen, Topf verschließen und in den | |
Rosmarinkartoffeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >3.86 € Die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser bürsten und ungeschält in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Danach schuppenförmig auf ein gefettetes |
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