Rezept 1981 bis 1995 von 3832
 | Original-Käsefondue aus der Schweiz 4 Portionen Preise: Discount: >8.28 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >8.28 € Pro Person rechnet man mit 200 - 250 g Käse. Pro 200 g Käse 1 dl trockener Weißwein. Pro kg Käse ca. 0,6 - 1dl Kirschwasser in Maizena auflösen (je nach |
 | Oster-Menü: Zartes Filet mit Gorgonzola 4 Portionen Preise: Discount: >22.61 € EU-Bio: >22.61 € Demeter: >22.66 € Ostermontag: Möhren schälen, dabei nach Belieben etwas Grün stehenlassen, und unter fließendem kaltem Wasser gründlich waschen. Evtl. kleinschneiden. |
 | Ostschweizer Käsekuchen 1 Kuchen Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.40 € Die Milch mit dem Mehl zu einem Brei aufkochen. Die Eigelb untermischen. Das Eiweiß zu Eischnee aufschlagen. Joghurt, Suppenwürze, Muskat, Salz und Pfeffer |
 | Paglia e Fieno 4 Portionen Preise: Discount: 7.44 € EU-Bio: 8.53 € Demeter: 8.70 € Butter zerlassen, darin die Erbsen 2-3 Minuten auf niedriger Stufe erhitzen. Creme fraiche (I) zu den Erbsen geben, aufkochen und dann etwa 2 Minuten auf niedriger |
 | Palakpaneer (Scharfer Spinat mit Selbstgemachtem Käse) 1 Rezept Preise: Discount: >5.69 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >7.35 € Käse: Zitronen auspressen und 100 bis 120 ccm Saft abmessen. Ein Sieb mit einem Mulltuch auslegen. Milch in einen hohen Kochtopf gießen und unter Rühren bei |
 | Palourdes A La Lorientaise - Teppichmuscheln von Lorient 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.41 € Die gesäuberten Muscheln mit dem Weißwein in einen Topf geben, zudecken und 5 Minuten unter mehrmaligem Schwenken zum Kochen bringen, damit sie sich öffnen. Die |
 | Pandorato (Brot aus der Pfanne) 6 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.32 € Kastenweißbrot entrinden. Im Abstand von 1 cm einschneiden, dabei den ersten Schnitt nur bis knapp vor den untersten Rand führen, beim zweiten Schnitt die |
 | Panierte Forellenfilets - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.41 € Die Gräten aus den oberen Hälften der Forellenfilets mit einer Pinzette herausziehen. Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten |
 | Panierte Selleriescheiben mit Meerrettichsauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.76 € EU-Bio: >9.15 € Demeter: >9.48 € Die Sellerieknollen schälen, halbieren, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser mit Zitronensaft und -scheiben ca. 15 Minuten kochen. Abschrecken, |
 | Panierter Käse auf Bohnensalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.75 € Salat: Aceto und alle Zutaten bis und mit Thymian in einer großen Schüssel gut verrühren,Sauce würzen. Bohnen offen im siedenden Salzwasser ca. fünfzehn |
 | Panierter Toast 4 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.04 € Das Weißbrot in sehr dünne Scheiben schneiden und die Rinde entfernen. Mit Butter bestreichen. Die Hälfte der Scheiben mit Käse und Parmaschinken belegen und |
 | Paniscia (würziger Brei mit Käse) 1 Rezept Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >6.70 € Demeter: >7.40 € Milch aufkochen und mit Salz würzen. Reis, Kartoffeln beifügen und 15 Minuten kochen. Grieß beigeben und auf kleinem Feuer unter ständigem Rühren weitere 10 |
 | Pannpizza 1 Rezept Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >4.48 € Demeter: >4.86 € Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Eine große Pfanne auf die Herdplatte stellen und fast auf die |
 | Panzanella mit Schafskäse 6 Portionen Preise: Discount: >8.32 € EU-Bio: >9.57 € Demeter: >9.60 € am Vortag das Weißbrot entrinden, in 2 cm dicke Scheiben schneiden, nebeneinanderlegen und antrocknen lassen. am nächsten Tag Wasser mit Essig aufkochen. Etwas |
 | Pappardelle mit Ziegenkäse 4 Portionen Preise: Discount: 5.60 € EU-Bio: 5.79 € Demeter: 5.91 € Zwiebel fein würfeln, Knoblauch fein hacken. Zitronenschale dünn abreiben, Zitrone auspressen. Rucola putzen, waschen, trockenschleudern und grob |
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