Stichwort: Lamm     
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Rezepte 1111 bis 1120 von 1496

Lammnierstück mit Rucolakruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >2.19 €
Rucola und Toastbrot miteinander mixen und würzen, Eigelb, Butter, gehackte Knoblauchzehen, Rapsöl und Wermuth beimischen. Lammnierstücke gut anbraten, mit Senf ...

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Lammstelzen mit Barolo

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.00 €
EU-Bio: >11.32 €
Demeter: >10.50 €
1. Das Fleisch von Haut und Sehnen befreien und rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. Suppengrün und Zwiebeln putzen und grob würfeln. Fleisch in einem großen ...

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Lammfilets mit Safranzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >5.11 €
Die Lammfilets auf einen Teller legen. Die Knoblauchzehen schälen, mit einer breiten Messerklinge grob zerdrücken und über die Filets verteilen. Den Rosmarin in ...

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Irish Stew nach deutscher Art (Mikrowelle)

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.43 €
Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Möhre und kartoffeln putzen, waschen und würfeln. Den Wirsingkohl in Blätter zerlegen, den ...

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Lammspieße - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.80 €
Demeter: >7.28 €
Die Lammrückenstränge von Haut und Sehnen befreien und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten entkernen und in acht Teile schneiden. Die Schalotten ...

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Lammkoteletts mit Paprika-Baguette

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >3.92 €
1. Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden. Kräuter waschen und, bis auf etwas, grob hacken. Ca. 5 EL Öl, Pfeffer, Knoblauch und Kräuter verrühren. Lammkoteletts ...

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Gitzi mit Persillade und frischem Knoblauch (Poitou)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.58 €
Für die Persillade: Knoblauch schälen, vom Weißbrot die Rinde entfernen. Weißbrot im Mixer zerkleinern, Petersilie und Knoblauch dazugeben, mixen, eventuell durch ...

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Lammkeule nach Art der Jägerin (alla cacciatora)

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >2.61 €
Lammkeule sorgfältig rundherum mit einem scharfen Messer putzen, dabei Fett und Häute abschneiden. Die Fleischoberfläche nicht verletzen. Wein und Essig mit Rosmarin ...

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Lammstew mit Wurzelgemüsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.01 €
EU-Bio: >25.89 €
Demeter: >25.71 €
Das Gemüse rüsten und in mundgerechte Stücke schneiden. Lammfleisch in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken und im Olivenöl heiß werden ...

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Gyros-Fleisch vom Drehgrill

12 Portionen
Preise:
Discount: >32.27 €
EU-Bio: >33.33 €
Demeter: >32.76 €
Das Lammfleisch am Vortag in möglichst dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel legen. Die Thymianblätter von den Stielen streifen, die Rosmarinnadeln ...

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