Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 1571 bis 1580 von 1745

Kokinisti Vodini Ghlossa Gekochte Rinderzunge in Weinsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.31 €
Die Rinderzunge in reichlich Wasser 1/4 Stunde vorkochen. Das Wasser wechseln. Suppengrün und Salz zugeben und die Zunge in leicht sprudelndem Wasser 2-3 Stunden ...

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Wildschweinbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.92 €
Das Wildschwein gehört zum Schwarzwild. Die gestreiften Jungen beiderlei Geschlechts heißen Frischlinge; die weiblichen Tiere werden nach dem 2. Jahr Bache genannt, ...

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Rindfleisch mit grünem Pfeffer, Pad Nüa Prik Thai Oon

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.99 €
EU-Bio: >20.38 €
Demeter: >20.26 €
Rinderfilet kurz abwaschen und trockentupfen. Dann in etwa vier Zenti- meter lange und ein Zentimeter breite Streifen schneiden, mit Sojasauce und Pfeffer vermischt etw ...

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Kasseler in Biersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.06 €
Die Kasselerscheiben mit Mehl bestäuben, in heißem Öl anbraten. Das Fleisch herausnehmen. Das Suppengrün putzen, waschen und zerkleinern, die Zwiebel ...

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Fleischklößchen an Senf-Rahm-Apfel-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >8.40 €
Demeter: >11.33 €
Klößchen: das Paniermehl mit der Milch mischen, Zwiebel zusammen mit dem Paniermehl und Ei zum Hackfleisch geben, würzen und zu einer glatten Masse verkneten. Mit ...

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Gegrillte Hammelkeule I

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.71 €
Die Hammelkeule von allen Fetteilen sehr sorgfältig befreien. Die Knoblauchzehen hacken und auf einem Brett mit dem Salz zerdrücken. Knoblauch, Kräuter, Salz und ...

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Mandelbananen zu Schweinecurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.58 €
EU-Bio: >10.67 €
Demeter: >10.99 €
Schweinefleisch in kleine Würfel, Zwiebeln in Spalten schneiden. Ananas abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Das ...

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Kaninchenragout in Aprikosen-Biersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.82 €
EU-Bio: >16.04 €
Demeter: >16.12 €
Das Kaninchenfleisch unter Wasser abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Speck und Zwiebeln würfeln. Speck kross ausbraten, ...

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Tacos mit Hackfleisch und Feta

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >7.26 €
Hackfleisch in heißem Öl kräftig anbraten, Zwiebel schälen, Chilischote waschen und fein hacken. Beides zum Fleisch geben, andünsten und mit Rotwein ablöschen. ...

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Schisch-Kebab

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.28 €
Die Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken. Mit den restlichen Zutaten zu einer Marinade verrühren. Das Filet in 2cm große Würfel schneiden, marinieren und 30 ...

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