Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 1351 bis 1360 von 1745

Schweinefilet a la Willi

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >10.34 €
Demeter: >10.46 €
3 El. Creme fraiche mit dem Ei verrühren. 1/8 L Pfirsichsaft mit dem Rest Creme fraiche aufkochen und mit dem Soßenbinder binden, mit Salz, Pfeffer und Majoran ...

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Kalbsrouladen mit Pfeffersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.92 €
Die Schnitzel mit dem Emmentaler und dem Schinken belegen, in die Mitte jeweils ein Wachtelei legen. Schnitzel an den Seiten ein wenig einschlagen und aufrollen. Die ...

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Hackbraten im Blätterteig - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >7.63 €
Demeter: >10.83 €
Öl in der Pfanne erhitzen, die gehackte Zwiebel und den Rosmarin auf mittlerer Stufe glasig dünsten. Das Hackfleisch mit der gedünsteten Zwiebel, dem Rahm, der ...

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Kalio

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.44 €
Das Fleisch mit der Hälfte der zerstoßenen Gewürze vermengen und eine Stunde ziehen lassen. Die Kokosnussmischung (Pulver mit Wasser = Santan) in eine Pfanne bzw. Wok ...

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Feuerfleisch (Bul Go Gi)

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.29 €
Das Fleisch möglichst gleich beim Einkaufen in hauchdünne Scheiben schneiden lassen und diese dann in lange, 4-5 cm breite Streifen schneiden. Mit Zucker bestreuen, ...

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Lammkeule mit Spinat -Frischkäse-Füllung

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.15 €
Lammkeule von grobem Fett und Sehnen befreien. Für die Füllung Spinat putzen, waschen und noch feucht kurz in einem Topf dünsten, bis die Blätter zusammenfallen. ...

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Schweinefleisch mit Muscheln

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.39 €
EU-Bio: >16.44 €
Demeter: >16.65 €
Der portugiesische Name dieses Gerichtes heißt: Ameijoas A Marinheira Com Carne De Porco Frita. Schweinelende mit Salz und Pfeffer einreiben und in einen Bräter ...

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Rahmgeschnetzeltes

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.44 €
Schnitzel in kleine Würfel schneiden und mit der kleingeschnittenen Zwiebel in der Pfanne braun anbraten, kräftig würzen. Champignons säubern und vierteln. ...

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Schweine-Medaillons in Paprikasahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.26 €
EU-Bio: >13.23 €
Demeter: >13.23 €
Sahne und Paprika im weiten Topf mit schrägen Wänden verrühren, auf die Hälfte einkochen lassen. Pilze kurz kalt spülen, wenn es nötig ist, dann im Tuch ...

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Neuenburger Kuttelplätz

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >8.07 €
Wasser, Salz, Pfefferkörner, Weißwein und das grob geschnittene Gemüse aufkochen. Die Kutteln beifügen und ca. 60 Minuten ziehen lassen. Die Kuttelstücke aus ...

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