Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 1201 bis 1210 von 1745

Geschmortes Hauskaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >4.89 €
Kaninchen in Stücke teilen, waschen, trocken tupfen mit Salz und Cayennepfeffer einreiben und mit Mehl stäuben. Die Kaninchenteile in erhitztem Butterschmalz anbraten; ...

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Ossobuco - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.48 €
Kalbshaxe vom Fleischer in 5 bis 6 Scheiben schneiden lassen. In Mehl wälzen, in der Pfanne in etwas heißem Öl auf beiden Seiten goldbraun braten, salzen und ...

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Paprikakotelett vom Grill

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.38 €
Koteletts beidseitig mit Pfeffer würzen, mit Öl bestreichen und auf dem Grill braten. 1 Aluschale ebenfalls auf den Rost stellen. Butter hineingeben und die fein ...

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Orientalische Fleischrolle

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.42 €
EU-Bio: >9.08 €
Demeter: >11.81 €
Fleisch mit den Gewürzen, Eiern und Reis verkneten. Fleischteig auf Folie auf einem Backblech auseinanderdrücken. Die Fläche mit Weinblättern belegen und darauf ...

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Gemischter Schaschlik-Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.46 €
EU-Bio: >15.46 €
Demeter: >15.72 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, den Speck in feine Scheiben. Die Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, Zwiebel pellen, Gemüse achteln. Die ...

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Gemüse mit Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.15 €
Die Wachtelbohnen über Nacht in 1 Liter kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag im Einweichwasser aufkochen. Brühe und Bohnenkraut zugeben und bei mittlerer Hitze ...

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Tournedos

3 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.83 €
Tournedos vorsichtig flachdrücken und rund wieder zusammenschieben. Um jedes Tournedo einen Speckstreifen wickeln und mit einen Baumwollfaden fixieren. In Öl 2-3 ...

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Hao You Niu Rou Rindfleisch mit Austernsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.16 €
Demeter: >6.88 €
Der Ingwer und der Knoblauch werden sehr fein-, die Frühlingszwiebel grob gehackt. Das Fleisch wird in feine Streifen von ca. 1 cm Breite, 2 cm Länge, Dicke "so ...

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Gegrilltes Rinderfilet auf dem Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.60 €
Zucchini waschen und mit einem Kartoffelschäler der Länge nach doppelt so viele dünne Scheiben abschneiden, wie Portionen vorgesehen sind. Die Rinderfilets zuerst mit ...

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Kaninchen in Rotwein - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >59.12 €
EU-Bio: >128.07 €
Demeter: >127.13 €
Schalotten und Knoblauch schälen. Kaninchen waschen, trockentupfen und in ca. 8 gleich große Teile schneiden. Olivenöl in einem großen Bräter erhitzen. ...

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