Stichwort: Fleisch     
Seite 777 von 833     
Rezepte 7761 bis 7770 von 8323

Scharfe Geflügelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.10 €
Das Hähnchen waschen, halbieren und in einen großen Topf geben. Mit Wasser (ca. 1,5 l) auffüllen und bedecken, etwas Salz und Pfeffer zugeben und aufkochen lassen. ...

---

Im Speckmantel gebratene Kartoffeln auf Bohnengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >6.28 €
Kartoffeln: Die Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser mit Kümmel kochen. Wenn sie fast gar sind, schälen und der Länge nach halbieren. Zwischen die ...

---

Maispoulardenbrust mit Blauschimmelkäse gefüllt auf geschmolzenen Tomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.80 €
Die Flügelknochen der Poulardenbrust sauber putzen und die Haut am Flügel entfernen. In die Brust einen 5 cm langen und 3 cm tiefen Schnitt machen. Den Käse in ...

---

Lammkoteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.18 €
Demeter: >0.17 €
Die Lammkoteletts gut abwaschen und abtupfen. Mit gemahlenem edelsüßen Paprika und Cayennepfeffer bestreichen (nicht zu vorsichtig). Das Fleisch im heißen Olivenöl ...

---

Thorwalscher Seemannsbrei - Labskaus

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >2.24 €
Ochsenbrust kochen, bis sie weich ist und dann durch den Wolf lassen oder fein hacken. Dem Wasser ruhig noch ein Lorbeerblatt, Wacholder, Piment, Pfefferkörner und ...

---

Gefüllte Hühnerfleischschnecke

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >6.81 €
Für die Zitronenpaste Knoblauch grob hacken und mit Mandeln, 50 ml Olivenöl, Zitronenschale, Parmesan, Zitronenthymian und etwas Salz im Blitzhacker zu einer Paste ...

---

Hefeklöße mit Kümmelgeschnetzeltem

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.52 €
Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde eindrücken und Zucker, Hefemilch, Eier, weiche Butter und 1/2 TL Salz zugeben und zu ...

---

Schweinsfilet in Himbeermarinade

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.57 €
Das Fleisch in Scheiben schneiden, würzen und kurz braten. Zucchini ebenfalls in Scheiben schneiden und in Öl braten, salzen und pfeffern. Zucker in der Pfanne ...

---

Kalbsleber an Rhabarbersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.57 €
Den Rhabarber putzen und in 2 cm lange Stücke schneiden. Den Zucker in einer Pfanne unter ständigem Rühren karamellisieren, die Rhabarberstücke beigeben. Mit dem ...

---

Königsberger Klopse - Großmutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.28 €
(*) Kochen wie in Ostpreußen 1 EL Butter schmelzen und mit dem Hackfleisch und einem Eigelb mischen. Eine Zwiebel fein hacken, in etwas Butter dämpfen und mit den ...

---