Stichwort: Teigware     
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Rezepte 951 bis 960 von 1720

Mohnnudeln aus dem Stift Geras

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.30 €
EU-Bio: ~9.19 €
Demeter: ~9.89 €
Erdäpfel in Salzwasser 10 Minuten kochen. Mehl zugeben, mit dem Kochlöffelstiel drei Löcher stechen und weitere 10 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. Nicht ...

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Maltagliati al Verdura

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.28 €
Aus Mehl, Eiern, Salz, Olivenöl und Wasser einen Nudelteig herstellen. Den Teig dünn ausrollen und in Flecken schneiden. Für die Sauce 1 Zwiebel und 2-4 ...

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Maultaschen ’Glückliches Alter’

25 Stück
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.49 €
Die Zubereitung erfolgt zunächst wie bei den Dampfnudeln. Aus den Zutaten wird ein Hefeteig hergestellt. Dazu Mehl, Zucker und Hefe miteinander vermischen, dann das ...

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Nudeln mit Eierstich und Maronenpilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.52 €
EU-Bio: ~4.02 €
Demeter: ~7.15 €
Ein scheinbares Schlichtgericht: Nudeln mit Eierstich und Maronen. Aber eben nur scheinbar schlicht - die Maronen machen das Ganze zur Delikatesse. Für den Eierstich ...

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Apfelnockerl mit Bratapfelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~5.85 €
Demeter: ~6.29 €
Für die Nockerl den ausgedrückten Topfen mit Zucker, Vanillinzucker, Salz, Ei, Dotter, Sauerrahm und Grieß gut verrühren. Mit Frischhaltefolie abdecken und 1 ...

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Lasagne mit Lammfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.05 €
EU-Bio: >17.64 €
Demeter: >17.52 €
1. Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, eine Mulde hineindrücken und dahinein Eier, Olivenöl, Salz geben und alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten; wenn ...

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Spaghetti Picante

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >6.24 €
Tomaten heiß überbrühen, die Haut abziehen. Tomaten halbieren, Kerne herauskratzen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. ...

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Älplersuppe - Variation

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.02 €
EU-Bio: ~10.75 €
Demeter: ~11.27 €
Die Ruebli schälen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. Den Spinat waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein ...

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Bunte Schleifennudeln mit Kohlrabi-Rahm

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.53 €
Nudeln in Salzwasser bißfest garen. In der Zwischenzeit Möhren schälen, waschen und in feine Scheiben oder Sternchen schneiden. Für die Möhren-Sternchen ...

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Cannelloni-Füllung mit Pilzen (ai funghi)

20 Stück
Preise:
Discount: >10.89 €
EU-Bio: >9.14 €
Demeter: >9.18 €
Steinpilze kurz einweichen, abtropfen lassen, hacken. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, Pancetta anbraten, Hackfleisch unter Wenden gut anbraten. Hitze ...

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