Stichwort: Teigware     
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Rezepte 1321 bis 1330 von 1721

Crepes mit Auberginenkompott und Kardamom

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >6.51 €
Auberginenkompott: Die Auberginen schälen, klein schneiden und in etwa einem Liter Wasser mit dem Saft der Zitrone ca. 30 Minuten weich kochen. Durch ein Sieb gießen ...

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Geschmortes Rindfleisch mit Macaronade

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >9.52 €
Demeter: >9.61 €
Für die Marinade die Rüebli der Länge nach vierteln und in Stengelchen schneiden. Alle Marinadezutaten in eine Schüssel geben. Das Fleisch beifügen. Über Nacht ...

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Putenbrust mit Fenchel Möhren und Kapern

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >10.50 €
Bandnudeln in Salzwasser mit 1 TL Sonnenblumenöl (verhindert das Aufschäumen) bissfest garen. In ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Die Putenbrust kalt ...

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Nudeln alla carbonara

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.44 €
EU-Bio: ~7.56 €
Demeter: ~7.60 €
Speck und Zwiebel fein würfeln, Thymian von den Stielen zupfen. Eier mit Sahne, Thymian und der Hälfte des Parmesans verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. ...

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Krautkrapfen Ii

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.59 €
Das Mehl mit etwas Salz, den Eiern, dem Öl und Wasser schnell zu einem geschmeidigen Teig kneten. Mit einem sauberen Küchentuch abdecken und etwa 30 Minuten ruhen ...

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Tortellini mit Wildentenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >10.36 €
Demeter: >9.62 €
1. Mehl, 2 Eier, Salz und Muskat zu einem glatten Nudelteig verkneten, zu einer Kugel formen. In Klarsichtfolie gewickelt 1 Stunde kalt stellen. 2. Entenfleisch fein ...

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Ravioli mit Spargelfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.73 €
EU-Bio: ~17.13 €
Demeter: ~17.53 €
:> Immer wieder entdeckt man im Frühling Teigwaren mit :> Spargelfüllung. Ich würde gerne meine Ravioli so füllen. :> Marianne Luginbühl, Liestal Auch ich liebe ...

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Italienischer Putenauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.80 €
Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Abtropfen lassen und in eine Auflaufform schichten. Champignons in der Hälfte der Butter weich dünsten. Restliche Butter und ...

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Gratinierte Polenta auf Ratatouille-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >7.69 €
Für die Polenta Gemüsebrühe und Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen. Langsam die Polenta hineinrieseln lassen, dabei mit einem Schneebesen ...

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Scharfe Knoblauch-Öl-Sauce zu Spaghetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >2.74 €
1. Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. 2. Inzwischen die Knoblauchzehen schälen und mit einer Gabel grob zerdrücken. Die Petersilie waschen, ...

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