Stichwort: Teigware     
Seite 104 von 172     
Rezepte 1031 bis 1040 von 1720

Fenchel in Safrannudeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >35.23 €
EU-Bio: >35.37 €
Demeter: >35.22 €
Die Korinthen in reichlich Wasser einweichen. Die Nudeln in viel gesalzenem Wasser "al dente"/bißfest kochen. Danach abgießen, kalt abspülen, gut abtropfen lassen, ...

---

Nudeltartelettes in Tomaten-Olivensoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.47 €
Die in Salzwasser und Olivenöl gegarten Bandnudeln in einer Masse aus zwei Eiern, Mozzarellawürfeln, Salz und Pfeffer einlegen, zu Tartelettes formen und in ...

---

Blutwurstravioli mit Apfelmeerrettich auf Rübstielgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >5.09 €
Gemüse: Rübstiel waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Schalottenwürfel in heißer Butter schwenken, das Mehl zugeben, gut verrühren und die Sahne ...

---

Lasagne mit Hackfleisch + Hühnerleber

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.76 €
EU-Bio: >9.12 €
Demeter: >14.00 €
Ergibt 6-8 Portionen 1. Öl und Butter in einer gusseisernen Pfanne erhitzen. Zwiebel, Möhre und Sellerie bei mittlerer Hitze unter Rühren weich dünsten. Temperatur ...

---

Kräuter-Nudel-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >13.75 €
Die Makkaroni in fingerlange Stücke brechen und in kochendem Salzwasser 12-15 Minuten garen. Auf einem Sieb abtropfenlassen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die ...

---

Filetspitzen und Garnelen aus dem Wok mit Chinakohl und Ingwer

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.99 €
Garnelen schälen, Darm entfernen, säubern. Zwiebeln in grobe Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in schräge Stücke schneiden, Ingwer schälen und in Scheiben ...

---

Trenette mit Speck und roten Linsen (Abruzzen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.16 €
Demeter: >6.02 €
: Vorbereitung: zehn Minuten : Zubereitung: 35 Minuten Linsen in Salzwasser gar kochen. Abseihen und beiseite stellen. Die angegebene Menge Linsenbrühe aufheben. Den ...

---

Überbackene-Cannelloni

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >7.66 €
Demeter: >12.02 €
1) Speck und Schinken würfeln. Hälfte der Zwiebeln hacken. Zucchini putzen, Möhre schälen, beides würfeln. Speck und Hack in der Hälfte Olivenöl anbraten. ...

---

Fasan mit Makkaroni

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.63 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhungert zusammengestellt und ...

---

Altdorfer Maggaeronä-Paschteetä aus dem Kanton Uri

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.68 €
EU-Bio: ~10.33 €
Demeter: ~14.79 €
Die Altdorfer "Maggaeronä-Paschteetä" wurde früher von vornehmen Altdorfer Familien für das Sonntagsessen beim Bäcker bestellt, der sie auf eine bestimmte Zeit ...

---