Stichwort: Rind     
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Rezepte 1811 bis 1820 von 2069

Michäl’s Steakpfanne

3 Portionen
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.81 €
Das Steakfleisch in mundgerechte Stücke, jedoch nicht zu klein, schneiden. In einer Pfanne scharf anbraten. Das angebratene Fleisch beiseite stellen. Die Zwiebeln ...

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Roastbeef in Thymiankruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.52 €
EU-Bio: >26.44 €
Demeter: >26.56 €
Das Roastbeef parieren und den Fettdeckel abschneiden. Das Fleisch salzen und pfeffern. Das Öl im Bräter stark erhitzen. Das Fleisch darin von beiden Seiten scharf ...

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Borschtsch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >5.06 €
Rindfleisch mit Gewürzen und Salz ins kochende Wasser geben und 100 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 im geschlossenen Topf kochen (im Schnellkochtopf ca. ...

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Buletten mit Zwiebel-Birnen-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.32 €
EU-Bio: ~7.94 €
Demeter: ~13.37 €
Die Zwiebeln pellen, eine Zwiebel in Würfel, die restlichen in Ringe schneiden. Zwiebelringe in der Butter glasig dünsten, mit Wein ablöschen und 20 Minuten bei ...

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Rindergulasch mit Esskastanien

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >8.11 €
Demeter: >8.30 €
Fleisch im Butterschmalz anbraten. Zwiebeln dazugeben und kurz mitbraten. Mit der Hälfte vom Bier ablöschen. Tomatenmark, Thymian, Salz und Pfeffer dazugeben. Den ...

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Tournedos Gefüllt mit Edelpilzkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.00 €
Zubereitung: Filetsteaks trockentupfen, mit Weinbrand und zwei El Pflanzenöl beträufeln, 20 Minuten stehenlassen. Aus den Markknochen das Mark herauslösen, waschen ...

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Auberginen mit Hackfleischfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >4.08 €
Den Römertopf wässern. Die Aubergine der Länge nach durchschneiden und aushöhlen. Das funktioniert am besten mit einem Teelöffel. Etwa 1/ 2 cm Rand stehenlassen. ...

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Rumpsteak in Kastanienkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.60 €
Die Kastanien mindestens 30 Minuten geschält in leichtem Salzwasser kochen, dann die Haut abziehen. Die Kastanien grob hacken, mit Salz würzen und die geschroteten ...

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Rostbraten mit Spätzle

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.96 €
Die Fleischscheiben flach klopfen. Den oberen Fettrand in Zentimeterabständen etwas einschneiden, pfeffern und salzen. Eine große Bratpfanne erhitzen und mit etwas Öl ...

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Gebratenes Rumpsteak in Rum-Rosinen

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.45 €
EU-Bio: >10.51 €
Demeter: >10.96 €
Das Rumpsteak würzen, mit einer Knoblauchzehe braten und ca. 6-8 Minuten auf dem Gitterrost im Ofen zu Ende garen. Rotwein mit einem Brühwürfel, Basilikum, Minze, ...

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