Stichwort: Rind     
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Rezepte 1791 bis 1800 von 2069

Rindersteak-Roulade mit Gorgonzolasauce:

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >1.18 €
Steak plattieren und mit jeweils einem Gorgonzolastückchen und 2 Toastbrotstreifen zur Roulade rollen und feststecken. In heißem Fett braten, salzen, pfeffern und mit ...

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Rindfleischsalat mit Koriander auf Chicoree

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.24 €
EU-Bio: >17.37 €
Demeter: >17.80 €
Getrocknete Baumpilze in Wasser einweichen, auf den Biss kochen. Fleisch in feine Blättchen schneiden, salzen und pfeffern. Shiitake und Austernpilze mit Küchenkrepp ...

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Steak-Pie

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.17 €
Blätterteigscheiben antauen lassen. Zwiebeln in Würfel schneiden, Petersilie hacken. Butter oder Margarine erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten, Petersilie ...

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Rinderbraten mit Backpflaumenfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >3.99 €
Die Backpflaumen 3 Stunden in der Hälfte des Rotweins einweichen. Eine Tasche in das Fleisch schneiden. Fleisch von innen und außen salzen, pfeffern und mit Thymian ...

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Biergulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.51 €
EU-Bio: ~12.79 €
Demeter: ~13.24 €
Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, große halbieren. Schweineschmalz erhitzen Fleisch und Zwiebeln darin anbraten. Paprika darüber streuen. ...

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Gebundene Ochsenschwanzsuppe (Party)

20 Portionen
Preise:
Discount: >72.36 €
EU-Bio: >73.49 €
Demeter: >74.79 €
Ochsenschwanz vom Schlachter zerteilen lassen. Bei 250oC in der Saftpfanne auf mittlerer Einschubleiste im Backofen 45 Minuten bräunen. Das Suppengrün waschen, putzen ...

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Warmes Carpaccio vom Almochsen mit Gewürzblättern

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >2.11 €
Für die Gewürzblätter: Je 1 Teil Erdäpfel, zimmerwarme Butter und glattes Mehl miteinander vermengen. Aus Curry, Kümmel, Koriander, Pfefferkörner, Senfkörner und ...

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Tafelspitz in Beaujolais Geschmort, mit Zweierlei Schwarzwurzeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >8.24 €
Den Tafelspitz mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Kasserole mit etwas Öl von allen Seiten braun anbraten. Die Möhren und Zwiebeln grob würfeln und ebenfalls ...

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Fleischküchle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.85 €
EU-Bio: ~3.10 €
Demeter: ~4.80 €
Brötchen abrinden, einweichen, ausdrücken und mit feingehackter Zwiebel, Petersilie und Gewürzen einen Fleischteig herstellen. Mit Eigelb und Weckmehl abrühren, ...

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Fundamental Chili nach Frank X. Tolbert

6 Portionen
Preise:
Discount: >40.98 €
EU-Bio: >41.47 €
Demeter: >46.79 €
Rindfleisch 6-8 Stunden in Bier marinieren. Einen Rest Bier übriglassen und das Rindfleisch entweder in kleine mundgerechte Würfel schneiden oder grob durch den Wolf ...

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