Stichwort: Rind     
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Rezepte 1711 bis 1720 von 2069

Entrecôte

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Das Fleisch einfach pur von beiden Seiten je nach gewünschtem Garzustand bleu, rose, a point oder durchgebraten grillen. ( Wenn das Fleisch auf Fingerdruck stark ...

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Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.18 €
EU-Bio: >17.50 €
Demeter: >19.32 €
Rindfleisch im Wasser (mit etwas Salz) etwa eine halbe Stunde fast gar kochen lassen. Römertopf mit Butter ausstreichen. Das Gemüse putzen und waschen, ...

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Yam Nua (Rindfleisch Salat)

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.47 €
EU-Bio: >39.67 €
Demeter: >39.59 €
Menge mit 450g Rinderlende ist für 4-6 Personen ausreichend. Das Fleisch kochen, bis es die gewünschte Konsistenz hat, dann in dünne Scheiben schneiden. Nun werden ...

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Großmamas Saftplätzli

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.28 €
Karotte und Sellerie schälen und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden. Den Lauch rüsten, dabei dunkelgrüne Blatteile entfernen, der Länge nach halbieren, ...

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Ochsenrückenroulade mit Weißkraut und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.64 €
Ochsenrücken in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Weißkrautblätter blanchieren. Für die Füllung geputzte Champignons, Speck, Möhren und Räucherbauch in ...

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Feinwürziges Rind in Rotwein

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >1.05 €
1. Zwiebel, Schinken, Möhren, Lauch, Petersilie in mehreren Portionen in den Blender geben und fein hacken. Mischung in eine Schüssel füllen und beiseite stellen. ...

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Rinderbuletten in Schinkenhülle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >7.29 €
Brötchen in kleine Würfel schneiden und ohne Fett in einer Pfanne rösten. Milch dazugeben und Brötchen etwas ziehen lassen. Schalotten und Knoblauch in Butter ...

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Rindfleisch mit Reisnudeln (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.68 €
EU-Bio: >12.80 €
Demeter: >12.80 €
(*) Rindfleisch mit Reisnudeln und Sojabohnensprossen -Guytiau Pad Kiau Wan Die Reisnudeln 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abgießen und in 10 bis 15 cm ...

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Pikantes Zwiebelfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.23 €
EU-Bio: >11.62 €
Demeter: >14.15 €
Fleisch in Scheiben schneiden, Zwiebeln schälen und achteln. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln darin goldgelb rösten. Fleisch dazugeben, kurz von beiden ...

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Tafelspitz mit Apfelkren - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.92 €
Tafelspitz ist ein besonders zartfaseriges Stück Rindfleisch, die sogenannte Stertspitze. Oft nur durch Vorbestellung beim Metzger zu bekommen. Den Tafelspitz ...

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