Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 3101 bis 3110 von 3405

Quark-Frischkäse-Bällchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~2.52 €
Demeter: ~2.54 €
Den Magerquark mit dem Mineralwasser glattrühren. Frischkäse und Schafskäse mischen, durch ein Sieb streichen, zum Quark geben und gründlich vermischen. Eine halbe ...

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Spargelmousse mit Orangensauce auf Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.15 €
Spargelmousse: Gelatine in 3- 3 EL Wasser quellen lassen. Spargel fein pürieren. Mit dem Spargelsud verrühren einmal aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und einem Hauch ...

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Kalbstafelspitz mit Kräutersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.36 €
Den Kalbstafelspitz mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten anbraten Dann im Ofen bei 160 Grad ca. 16 Minuten ...

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Weinkäse-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.98 €
Die Schalotten schälen und in feine Streifen schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Schalotten darin goldgelb anbraten. Mit Himbeeressig ablöschen und ...

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Sate mit Erdnuss-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >16.36 €
Demeter: >15.51 €
Fleischstreifen flach drücken und auf Holzspieße fädeln; in eine große, flache Form legen. Kokosmilch (I), Fischsauce, Limettensaft (I) und Sesamöl verrühren. ...

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Bunter Salat mit Frischkäse-Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >2.75 €
Toast entrinden und in kleine Würfel schneiden. Im heißen Olivenöl knusprig braun braaten und abkühlen lassen. Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke ...

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Reisplätzchen von Rotem Camarque Reis mit Räucherlach ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.47 €
Reis gründlich waschen. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Gewürfelte Schalotten und Knoblauch mit dem Reis ohne Farbe anschwitzen. Weißwein zufügen und mit ...

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Spargel mit Garnelen und Zitronenmayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >7.53 €
Demeter: >12.39 €
Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. In leicht gesalzenem Wasser mit Zucker und Butter 15 - 20 min zugedeckt garen. Garnelen, bis auf das ...

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Gefüllte Avocado - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >5.84 €
Demeter: >5.34 €
Den Stangensellerie mitsamt schönen Blättern klein würfeln. Die Cherrytomaten vierteln. Die Oliven entsteinen und in Streifen schneiden. Alle diese Zutaten mit den ...

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Apfel-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.17 €
EU-Bio: ~13.69 €
Demeter: ~13.31 €
Aus Zitronensaft, 2 EL Öl und Essig eine Marinade rühren. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse ausschneiden. Äpfel in die Marinade legen, damit sie sich nicht ...

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