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Rezepte 971 bis 980 von 2202

Aniswein

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.87 €
EU-Bio: ~3.87 €
Demeter: ~3.87 €
Anis in Weißweis ansetzen. Eine Woche stehen lassen, durch ein Sieb filtern. Man kann dann den Wein sofort trinken. Ein Likörgals lindert Blähungen.

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Zuckerguß

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.26 €
EU-Bio: >18.07 €
Demeter: >18.07 €
Puderzucker mit Wasser oder Zitronensaft, je nach Geschmack, verrühren. Für glatte Glasuren darf er etwas flüssiger sein, zum Spritzen sollte er fester sein. Am ...

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Basilikum-Butter-Soße - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.64 €
Basilikumblätter in Streifen schneiden. Butter aufschäumen lassen. Basilikum und grob geriebenen Parmesan einrühren. Mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle und Salz ...

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Marinade aus Minas (Tempero Mineiro)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.47 €
EU-Bio: ~6.97 €
Demeter: ~7.83 €
Die Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Frühlingszwiebeln und Petersilie hacken, alles im Mixer pürieren. Die Masse in eine Schüssel geben und mit dem Salz gut verrühren, ...

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Fleischbrühe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Menge reicht für 4-6 Personen. Die Knochen, das Suppengrün und die Gewürze in 2-3 l kaltem Wasser aufstellen. Nach dem ersten Aufkochen abschäumen. Das Fleisch ...

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Remouladen-Sauce II

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.64 €
Aus den rohen Eiern u. dem Öl stellt man durch ständiges Schlagen eine Mayonnaise her. Wenn die Masse richtig sämig ist, gibt man nach und nach den Zitronensaft u. ...

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Preiselbeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Kronsbeeren (Tütebeeren, Preiselbeeren): eine Art Heidelbeeren, die zwei Ernten im Jahre geben, August und October. Die erstere ist vorzuziehen. Sorgfältig ...

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Würzige Pflaumen-Marmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.62 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.74 €
Rotwein und Gewürzbeutel in einem Topf erhitzen. Danach 5 Minuten ziehen lassen. Inzwischen Pflaumen waschen und entsteinen. Den Gewürzbeutel entfernen. ...

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Klöße von Kartoffelmehl ohne Eier

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~1.60 €
Demeter: ~2.23 €
(Geriebene Kartoffeln werden mit Butter, Salz, kaum 1/4 l Milch und dem Kartoffelmehl nicht zu weich angerührt. Diese Klöße müssen langsam kochen.

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Pfirsich-Feigen-Chutney

4 250ml-Glas
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.19 €
Pfirsiche und Feigen würfeln und mit allen Zutaten in einen Topf geben. Unter ständigem Rühren zehn Minuten kochen. Dann das Kochgut heiß in die Gläser füllen ...

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