Rezept 1396 bis 1410 von 2204
Butter-Sahne-Sauce mit Erbsen 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >3.27 € Die Mengen sind für 4-6 Personen berechnet. Wasser zum Kochen bringen. Die Erbsen hineingeben und zugedeckt garkochen. Abgießen und abtropfen lassen. Die | |
Butterteig (Blätterteig) Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >6.33 € Um guten Butterteig zu erhalen, muss man einen möglichst kühlen Ort zum Bereiten desselben wählen und die Butter muss in kaltem Wasser stehen, bis sie | |
Geriebener Butterteig - Bröselteig 1 Rezept Preise: Discount: 6.14 € EU-Bio: 5.57 € Demeter: 7.73 € Man merkt es an der Sprache - dieses Rezept stammt aus einem Kochbuch aus dem 19. Jahrhundert, der Teig schmeckt aber sicher auch im 21. Jahrhundert. Man reibt | |
Camembert in Majoran-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.84 € Den Camembert in Stücke schneiden und in eine flache Schale legen. Aus Essig, Weiswein, 1 Prise Salz und dem Öl eine Sauce rühren. Die Pfefferkörner im | |
Camembert-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.17 € Alles miteinander cremig rühren. | |
Caponata 4 Portionen Preise: Discount: >6.13 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >6.67 € Zubereitung: Auberginen in Würfel schneiden. Im heißen Öl braten, bis sie rundherum braun und gar sind. Salzen, pfeffern, beiseite stellen. In derselben | |
Champignonpüree - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >2.10 € Champignons mit einem feuchten Tuch säubern und sehr fein hacken, Stiele mit verarbeiten. Diese Masse in ein Geschirrtuch geben und die Flüssigkeit | |
Champignons-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.35 € Anmerkung: Ganz besonders gut schmecken die Champignons mit den brauen Hüten, die unter dem Namen Feld- oder Waldchampignons angeboten werden. Die Champignons | |
Chäs-Chügeli (Käse-Kugeln) 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.99 € Emmentaler und Greyerzer Käse fein raffeln, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein und Rahm hinzufügen, alles gut vermischen, evtl. mit Salz und Pfeffer | |
Chili-Käse-Dip auf Kartoffelchips zum Bier 4 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.48 € Alle Zutaten mit dem Rührstab gut verquirlen. Gut durchziehen lassen, am besten 1-2 Tage Für 4 Personen Zubereitungszeit etwa 20 Minuten | |
Chiliöl 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Getrocknete oder frische Schoten in einer Pfanne mit Öl 5-10 Minuten rösten. Anschließend das Öl durch ein feines Sieb gießen und in eine Flasche abfüllen. | |
Chilli-Relish 1 Rezept Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.47 € Chillies, Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden oder im Mixer zerkleinern. Öl beifügen, zwei bis 3 Stunden bei kleiner Hitze dick einkochen. Tamarindensaft und | |
Christiane Herzog’s eingelegter Knoblauch 1 Rezept Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >2.53 € Wein, Essig, Zucker, Salz mit den Aromaten in einen Topf geben, zum Kochen bringen und einige Zeit köcheln lassen. Die Knoblauchzehen schälen und in dem Sud | |
Chutney aus Äpfeln, Pfirsischen und Aprikosen 1 Rezept Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.68 € Sew, adu, aur chubani ki chatni Die Äpfeln schälen, entkernen und grob hacken, die Pfirsische vierteln, den Knoblauch zerdrücken, den Ingwer schälen und | |
Chutney ’Grüner Bauer’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.17 € Vorbereitung Das Zitronengras und die zuvor entkernten grünen Peperoni in Stücke schneiden. Den Spinat putzen und in Streifen schneiden. Die Gurke würfeln. |
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