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Rezepte 691 bis 700 von 2202

Fancy Ice Cubes

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Kirschen mit Stiel, halbe Zitronenscheiben und Zitronenmelissezweige in verschieden geformte Eiswürfelbehälter legen. Waldmeistersirup, Grenadinesirup, ...

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Butter oder Sauermilchbeize

1 Portion
Preise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Demeter: >0.01 €
Das Mehl in der Butter hellgelb rösten. Mit dem Wasser ablöschen, ausffüllen, würzen und zu einer dicklichen Sauce kochen. (Haben sich während des Einbrennens ...

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Knoblauchquark (zu Fisch, Fleisch, Fondue)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.29 €
EU-Bio: ~1.84 €
Demeter: ~1.50 €
Eigelb mit Senf und Zitronensaft verschlagen. Knoblauchzehen abziehen, fein gewürfelt hinzugeben. Speisequark unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passt ...

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Chinesische Süß-Sauer-Sauce V

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.68 €
Alles vermischen, aufkochen, köcheln lassen (bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist).

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Fischfond - Variation 5

1 Liter
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.19 €
1. Die Karkassen putzen, in grobe Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben. Unter fließend kaltem Wasser 30 Minuten wässern. Porree und Staudensellerie ...

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Mandel-Pfeffersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.60 €
EU-Bio: ~1.96 €
Demeter: ~1.77 €
Das Tomatenpüree mit Knoblauch und Mandeln verrühren. Nach und nach das Öl dazugeben, bis sich eine cremige Masse ergibt. Dann Pfefferkörner, Schlagrahm, Salz ...

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Krebsbutter, Hummerbutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.08 €
EU-Bio: >10.31 €
Demeter: >13.71 €
Die Hummerschalen und Hummerabschnitte zerstoßen, in Butter langsam anrösten. Matignon beigeben und mitrösten. Tomatenpüree zufügen, mitdünsten. Mit Cognac ...

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Sauerkirschmarmelade mit Renekloden

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Sauerkirschen und Renekloden, jeweils vorbereitet, also entkernt und zerkleinert gewogen, mit Diät-Gelier-Fruchtzucker verrühren. 3 Minuten unter Rühren sprudelnd ...

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Lemon curd (Zitronen-Eier-Butter), Variante 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.51 €
EU-Bio: ~7.56 €
Demeter: ~8.19 €
Zitronenschale abreiben, mit dem Zitronensaft vermischen. Butter in einer Pfanne aufschmelzen. Zitronensaft-Schale-Mischung langsam unter Rühren zugeben. Eier leicht ...

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Currybutter zu Hähnchen, Fisch u. Scampi

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >1.25 €
Zimmerwarme Butter mit dem elektrischen Handrührgerät geschmeidig rühren. Curry und Salz nach Geschmack untermischen. Zu gegrillten Hähnchenkeulen, Fischkoteletts ...

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