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Rezepte 1911 bis 1920 von 2202

Grüner Nudelteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.51 €
Den Spinat waschen, putzen und in kochendem Salzwasser kurz blanchieren. Anschließend sofort mit kaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen und ausdrücken. Sehr ...

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Weiße Soße aus Unterfranken

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.83 €
Den Rahm mit der Milch verrühren und unter ständigem Rühren erhitzen. Einen Einlauf aus dem Mehl und etwas Milch einrühren. Soße aufkochen lassen. Achtung: Die ...

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Steinpilze à la Crème

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.83 €
EU-Bio: ~9.78 €
Demeter: ~10.04 €
Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Butter in einem Topf erhitzen, beides glasig braten. Pilzscheiben dazugeben und ...

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Grundrezept für Linsen, Erbsen und Bohnen (Gala Hua Dal)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.02 €
Bei vielen Gerichten aus dem Süden und Südwesten [Indiens] rührt man gegen Ende der Kochzeit gekochte Linsen oder Bohnen in das Gericht ein. Dabei empfiehlt es sich, ...

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Kohlrabi-Karotten-Gemüse

1 Stück(e)
Preise:
Discount: ~0.49 €
EU-Bio: ~0.46 €
Demeter: ~0.53 €
1) 1 kleinen Kohlrabi putzen, die zarten Blätter für die Garnitur beiseite legen. Kohlrabi halbieren und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. 2) 1 Karotte schälen ...

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Paprikasoße zu Spargel

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.00 €
Paprikaschoten abbrausen, putzen. Tomaten überbrühen und häuten. Zwiebel abziehen. Alles fein würfeln und in Öl andünsten. Spargelsud angießen und ca. 8 Minuten ...

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Karamel in der Mikrowelle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.08 €
EU-Bio: ~0.13 €
Demeter: ~0.13 €
Zucker und Wasser 7-8 Minuten bei 700 Watt in die Mikrowelle stellen, dann ist der Karamel fertig.

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Caramelsauce, Karamelsauce..

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.98 €
EU-Bio: ~1.70 €
Demeter: ~2.14 €
Die einfachste Zubereitung, in einer Beschreibung von V. Klink: Den Zucker in einem Töpfchen oder in einer Pfanne schmelzen. Vorsicht, alles wird sehr heiß, so ...

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Mincemeat (für süße Zubereitungen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.20 €
EU-Bio: >32.70 €
Demeter: >33.10 €
Mincemeat: Laut 1. Bedeutung im Wörterbuch: Hackfleisch. Es ist aber eine sehr beliebte Falle der englischen Sprache. Mincemeat hat auch eine zweite Bedeutung, und ...

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Pflaumensauce, Pikante ... für Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.53 €
Das Pflaumenmuss in einen Topf geben, mit dem Zitronensaft und dem Orangensaft leicht erhitzen. Mit Zimt, Nelkenplver, Cayenne, Piment, Koriander und Ingwer würzen, Rum ...

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