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Rezepte 1721 bis 1730 von 2202

Champignon-Rahmsauce a la ’Bad Osterfingen’

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.36 €
Die Zwiebel fein hacken und in etwas Butter anziehen. Die Champignonblätter beigeben, weich dünsten. Mit Weißwein ablöschen, einkochen lassen, bis fast kein Wein ...

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Quark-Senf-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.11 €
Den Sahnequark mit dem Senf, Salz und risch gemahlenem Pfefferglattrühren. PASST zu Grilladen zum Dippen und Stippen.

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Fischfond - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.20 €
Fischabfälle in ein Sieb geben und unter fließendem kalten Wasser säubern, bis das Wasser klar abläuft. Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Die Butter ...

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Cafe de Paris-Butter

1 Recette
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.02 €
Butter durch stehenlassen bei Zimmertemperatur etwas weich werden lassen. Dann mit Hilfe einer Gabel die Zutaten gut darunter verarbeiten. Ein rechteckiges Stück ...

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Walnuss-Gemüse-Paté

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.28 €
Linsen oder Bohnen nach dem Garen pürieren. Eier fein hacken und unterrühren. Die Walnüsse kurz im Öl braten, die Zwiebel dazugeben, weich braten. Alle Zutaten ...

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Moutarde de Benichon (Fribourg - Vaud)

1 Recette
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.47 €
Die "Moutarde de Benichon" gehört zur Benichon-Feier, zur Feier des Alpabzugs (Ende August), wie die Faust auf's Auge! Die 'Cuchaule de Benichon' - eine Art Brot aus ...

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Schwedenbitter

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.78 €
wird mit 1,5 liter 38-40% Kornbranntwein in einer 2 Literflasche angesetzt. 14 Tage stehen lassen, am besten in der Sonne oder in Herdnähe. Täglich schütteln. Immer ...

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Thailändische Currypaste

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.84 €
Diese Paste wird, anders als der Name vermuten lässt, völlig ohne "Curry" zubereitet, sondern sie ist, wie der "Curry" eine Mischung verschiedener ...

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Schafskäsecreme mit Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.85 €
Schafskäse zerdrücken und mit Magerquark und Joghurt glattrühren, evt. etwas mehr Joghurt verwenden. Knoblauchzehe fein hacken, Oliven fein schneiden und Basilikum ...

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Aprikosen-Passionsfrucht-Konfitüre

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.37 €
Die Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen, dann in möglichst dünne Schnitzchen schneiden. In eine Pfanne geben. Die Passionsfrüchte halbieren und das ...

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