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Tomatensauce - Variation 3

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.14 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.27 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.02 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

für 500 ml Sauce

3 EL Olivenöl ca. 0.48 € ca. 0.48 € ca. 0.23 €

1 Knoblauchzehe - halbiert ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

750 g geschälte Tomaten, grob - gehackt ca. 2.47 € ca. 2.66 € ca. 2.66 €

(Saft aufgeben) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Petersilie - fein gehackt ca. 0.15 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

Salz zum Würzen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch darin goldbraun werden lassen, herausnehmen und wegwerfen.

Gehackte Tomaten zusammen mit dem Saft hinzugeben und zehn Minuten unter gelegentlichem Umrühren köcheln, bis eine leicht dickliche Sauce entstanden ist.

Gehackte Petersilie untermischen, mit Salz abschmecken, vom Herd nehmen und servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tomatensauce - Variation 3 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tomatensauce - Variation 3 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tomatensauce - Variation 3 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.