Mandelbisquit, Baisrezept

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Kosten Rezept: ~2.57 €Kosten Rezept: ~3.05 €Kosten Rezept: ~3.05 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Tortenboden:

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

150 g Zucker ca. 0.13 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

200 g Geschälte, gemahlene Mandeln ca. 1.79 € ca. 1.79 € ca. 1.79 €

2 EL Mondamin ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

Zubereitung:

Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, die Mandeln un das Mondamin locker drunterheben. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform (28 cm) streichen. Bei 175° ca. 25 - 30 Minuten backen.

Bemerkung:

Dieser Boden eignet sich hervorragend zum Belegen mit Früchten oder als Grundlage für Torten oder Himbeer Tiramisu. Will man einen dunklen Boden machen kann man das Mondamin durch Kakao ersetzen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mandelbisquit, Baisrezept werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mandelbisquit, Baisrezept Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mandelbisquit, Baisrezept erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.