Werbung/Advertising

Bayrisches Buttergebäck

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.61 Sterne von 18 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.27 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.21 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.70 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 20 Stück:

250 g Mehl ca. 0.16 € ca. 0.21 € ca. 0.36 €

125 g Butter ca. 1.19 € ca. 0.90 € ca. 1.24 €

125 g Zucker ca. 0.11 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

4 Eigelb ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

0.5 Zitrone - die abgeriebene Schale davon ca. 0.40 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

Eigelb - um Bestreichen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

ZUM BESTREUEN

Mandeln, feingehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Hagelzucker ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

Zubereitung:

Alle Zutaten schnell zu einem Mürbeteig verkneten, kühl stellen.

Teig 1/2 cm dick ausrollen, beliebige Formen ausstechen.

Eigelb mit etwas Wasser verrühren, Plätzchen damit bepinseln, Mandeln, mit Hagelzucker vermischen, daraufstreuen.

Auf ein ungefettetes Backblech legen. In den auf 200 oC vorgeheizten Backofen einschieben, hellgelb backen.

Backzeit: 10-12 Minuten bei 200 oC.

Menge ausreichend für 20 Stück.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bayrisches Buttergebäck werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bayrisches Buttergebäck Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bayrisches Buttergebäck erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.