Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Nuss-Butterkuchen   1 Rezept Preise: Discount: 9.19 €   EU-Bio: 9.31 €   Demeter: 10.70 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 26-28 Stück Kuchen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe in die Mehlmulde bröckeln.   (233)
	Selleriepüree - Variation 2   6 Portionen Preise: Discount: 2.33 €   EU-Bio: 2.56 €   Demeter: 4.96 € Sellerie und Kartoffeln schälen und sehr fein würfeln. Brühe und Sahne aufkochen, Sellerie und Kartoffeln zu geben, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen,   (454)
	Überbackener Blumenkohl mit Hirse   4 Portionen Preise: Discount: 4.82 €   EU-Bio: 4.90 €   Demeter: 5.09 € Energiespartipp: Dieser Gratin gelingt auch dann hervorragend, wenn der Backofen nicht vorgeheizt und bereits ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit wieder   (921)
	Delikater Bananen-Tomaten-Salat   4 Portionen Preise: Discount: 3.49 €   EU-Bio: 4.10 €   Demeter: 4.10 € Strunk der Tomaten entfernen. Tomaten oben mit einem Messer kreuzweise einritzen. Etwas Wasser zum Kochen bringen. Tomaten ganz kurz in das kochende Wasser   (175)
	Bratkartoffel-Wurst-Pfanne   4 Portionen Preise: Discount: 3.71 €   EU-Bio: 5.22 €   Demeter: 5.94 € Kartoffeln in Wasser zugedeckt aufkochen und in 15-20 Minuten bissfest garen. Inzwischen die Fleischwurst pellen, längs halbieren und in 1/2 cm dicke Scheiben   (373)
	Gemüse-Spaghetti   2 Portionen Preise: Discount: 1.38 €   EU-Bio: 1.95 €   Demeter: 1.99 € Möhren schälen. Zucchini putzen. Beides abspülen und mit einem Sparschäler lange, dünne (bandnudelförmige) Streifen abschälen. Tomaten waschen, putzen,   (292)
	Kartoffelsalat mit Haselnüssen an Gorgonzola-Sauce   4 Portionen Preise: Discount: 4.91 €   EU-Bio: 5.49 €   Demeter: 6.49 € Kartoffeln in der Schale gar kochen. Inzwischen, Haselnüsse ohne Fett leicht braun rösten, dann grob hacken. Gorgonzola zusammen mit Öl, Rahm und   (238)
	Kürbis in carrozza   4 Portionen Preise: Discount: 4.09 €   EU-Bio: 5.17 €   Demeter: 4.75 € La carrozza ist im Italienischen eigentlich der Eisenbahnwaggon. Wie die Zubereitungsart für dieses schmackhafte Kürbisgericht zu diesem Namen kam, kann nur   (790)
	Kutteln nach Thurgauer Art   4 Portionen Preise: Discount: 6.05 €   EU-Bio: 6.18 €   Demeter: 6.25 € Zwiebeln und Knoblauchzehen feinhacken und in der heißen Bratbutter dünsten. Kutteln beifügen, kurz mitdünsten. Mehl darüberstreuen, alles gut wenden und mit   (722)
	Mohrrübensuppe mit Joghurt   1 Rezept Preise: Discount: 2.98 €   EU-Bio: 3.03 €   Demeter: 3.07 € Mohrrübengrün abschneiden, einige Blättchen zum Bestreuen der Suppe beiseite legen. Mohrrüben schälen und grob raspeln. Sesamöl in einem Topf erhitzen, die   (348)
	Pilz-Carpaccio   1 Rezept Preise: Discount: 1.76 €   EU-Bio: 1.90 €   Demeter: 1.95 € Wem unter Carpaccio nur die Fleisch-Variante einfällt, dem sei diese raffinierte vegetarische Version empfohlen. Die Pilze putzen und mit Küchenkrepp   (548)
	Pilz-Carpaccio mit Nüssen   4 Portionen Preise: Discount: 5.44 €   EU-Bio: 7.07 €   Demeter: 7.10 € Carpaccio einmal nicht mit Fleisch, sondern als leckere vegetarische Variante. Die verschiedenen Pilze putzen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Auf einem   (728)
	Rote-Bete-Ravioli mit Mohnbutter   4 Portionen Preise: Discount: 2.76 €   EU-Bio: 2.99 €   Demeter: 3.57 € Ravioli, das beliebte Nudelgericht hier einmal in einer raffinierten, pflanzlichen Variante. Für die Füllung die Roten Beten unter fließendem Wasser gründlich   (643)
	Zucchini mit Knoblauchsauce   1 Rezept Preise: Discount: 2.59 €   EU-Bio: 5.52 €   Demeter: 5.91 € Zucchini in Scheiben schneiden, leicht salzen und pfeffern, in Mehl wälzen und im Olivenöl ausbacken. Für die Sauce: Pellkartoffeln mit dem Olivenöl,   (255)
	Bananensalat mit Zimtjoghurt   4 Portionen Preise: Discount: 4.21 €   EU-Bio: 4.96 €   Demeter: 4.78 € Bananen schälen, in Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Orangen schälen, in Scheiben schneiden, dann vierteln und auf Tellern   (499)

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