Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Mekitzi - bulgarische Quark-Nocken   4 Portionen Preise: Discount: 1.05 €   EU-Bio: 1.28 €   Demeter: 1.40 € Quark mit dem Ei und abgeriebener Zitronenschale verrühren und das Mehl langsam dazusieben. Sollte der Teig noch etwas zu fest sein, dann noch Milch   (1609)
	Blätterteigpizza    4 Portionen Preise: Discount: 7.00 €   EU-Bio: 6.67 €   Demeter: 14.98 € Blätterteig ausrollen und auf ein feuchtes Backblech legen. Den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen. Schinken und Emmentaler würfeln. Champignons   (494)
	Eifeler Rahmkuchen   1 Rezept Preise: Discount: 6.04 €   EU-Bio: 6.45 €   Demeter: 7.57 € Aus den Zutaten einen Teig kneten und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Dann auf einem gefetteten und mit Mehl bestäubten Backblech ausrollen und 25   (318)
	Scholle mit Karotten   4 Portionen Preise: Discount: 16.28 €   EU-Bio: 16.45 €   Demeter: 16.62 € Die Scholle vom Fischhändler in 4 Filets teilen lassen. Die Karotten abschaben und waschen. In Scheiben schneiden. In der Hühnerbrühe und der Butter   (181)
	Amerikanisches Apfelknusperkompott mit Vanilleeis   4 Portionen Preise: Discount: 3.25 €   EU-Bio: 3.69 €   Demeter: 3.96 € Äpfel schälen, vierteln, entkernen, achteln und mit den übrigen Zutaten bissfest kochen, eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen und das Kompott   (992)
	Apfelpfannkuchen vom Blech   6 Portionen Preise: Discount: 4.38 €   EU-Bio: 5.26 €   Demeter: 5.65 € Diese schnelle Art der Obst-Verarbeitung ist auch gut für Birnen oder Aprikosen geeignet. Das Mehl mit Milch, Eiern und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig   (423)
	Chicoreesalat mit Thunfisch   4 Portionen Preise: Discount: 2.90 €   EU-Bio: 2.93 €   Demeter: 2.97 € Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Essig mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker und Muskatnuss würzen, dann das Öl unterrühren. Dill von den Stielen   (1038)
	Gebackene Scholle mit Tomatenfüllung   4 Portionen Preise: Discount: 17.12 €   EU-Bio: 17.03 €   Demeter: 17.44 € Tomaten, waschen, vierteln und Stielansätze entfernen. Die Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Das Öl erhitzen, die Zwiebeln darin glasig braten. Die   (404)
	Gebackenes Eis - Variation 1   4 Portionen Preise: Discount: 2.73 €   EU-Bio: 9.83 €   Demeter: 9.93 € Eis und Fritteuse - geht das? Es geht und wie lecker es geht ! 8 Eiskugeln abstechen, ins Tiefkühl-Fach des Kühlschranks stellen. Kirschen mit Zitronensaft, 2   (478)
	Schwetzinger Spargelsalat   1 Rezept Preise: Discount: 14.81 €   EU-Bio: 12.80 €   Demeter: 20.74 € Die Spargelstangen unter fließendem Wasser sauber bürsten. Von den Spitzen ausgehend schälen. Die unteren Enden abschneiden, falls sie holzig sind. Die Schalen   (293)
	Andalusischer Reis   4 Portionen Preise: Discount: 7.35 €   EU-Bio: 7.38 €   Demeter: 7.42 € Reis abkochen. Kalbfleisch würfeln und im Öl anbraten. Reis, Thunfisch, Kräutermischung und Tomatenachtel hinzufügen, würzen und nochmal kurz   (792)
	Grüne Bohnen-Eintopf - Etli Taze Fasulye   4 Portionen Preise: Discount: 8.55 €   EU-Bio: 8.69 €   Demeter: 8.78 € Bohnen waschen, die Fäden abziehen und ein oder zweimal durchschneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Fleisch zugeben, geriebene Zwiebeln zufügen, solange   (465)
	Allgäuer Käseklößchen mit Schinken-Pilzsauce   2 Portionen Preise: Discount: 4.70 €   EU-Bio: 4.96 €   Demeter: 7.05 € Die Semmeln in Scheiben schneiden und mit der Milch, den Eiern, den Kräutern sowie der Salami und dem Emmentaler vermengen. Kleine Klöße formen und in kochende   (2313)
	Eugeniustorte   1 Rezept Preise: Discount: 6.69 €   EU-Bio: 6.95 €   Demeter: 7.24 € Butter, die Hälfte des Zuckers und die Dotter schaumig rühren. Nüsse, erweichte Schokolade und Kakao unterrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und   (790)
	Polenta-Schinken-Knödel mit Speck und Schwarzbrot   1 Rezept Preise: Discount: 5.79 €   EU-Bio: 7.55 €   Demeter: 7.97 € Milch mit Butter aufkochen, Polenta unter ständigem Rühren einrieseln lassen. Masse zudecken und auf kleiner Flamme ca. 20 Minuten quellen lassen. Beide Käse   (293)

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