Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die letzten 10 Rezepte, die aufgerufen wurden.
 | Bohnen in Curry-Joghurt-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 8.11 € EU-Bio: 8.09 € Demeter: 8.15 € Bohnen putzen, in sprudelndem Salzwasser 8 Minuten blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Bohnen halbieren. Ingwer schälen und fein würfeln. Chilischote (412) |
 | Aus Dunklem Teig: Tannenbäume, Safranherzen 115 Stück Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.85 € 1. Mehl in eine Schüssel sieben. Kakao, Backpulver, Zucker, Ei und Rum zufügen. Butter in Würfeln dazugeben, alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. 30 (756) |
 | African Queen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.04 € Mangosaft, Wermut und Kaffee gut vermischen und mit Muskatnuss würzen. Alles auf 2 Longdrink-Gläser verteilen. Mit gut gekühltem Mineralwasser auffüllen. Auf (1013) |
 | Schweinerippchen mit Achiote 4 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.95 € Es sind die Samen des AnnattoStrauchs. Sie wA¼rzen Gerichte leicht sA#ürlich und fA#rben sie intensiv orangegelb. Besonders gut gelingen Rippchen: (1024) |
 | Cassoulet - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.43 € Die über Nacht eingeweichten Bohnen mit 2 Liter Wasser in einen großen Topf geben. Die geschälte Karotte zufügen und die Zwiebel mit Lorbeer und Nelken (756) |
 | Bier Shrimp mit Chipotle Mayonnaise 6 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.58 € Bier, Lorbeer und Chili in flachem Topf aufkochen, Shrimp zugeben, ca. 2 min simmern lassen. Aus dem Sud nehmen, etwas abkühlen lassen, pellen und entdarmen. Für (462) |
 | Fuatscha grassa - Graubünden 1 Rezept Preise: Discount: 2.91 € EU-Bio: 2.76 € Demeter: 3.81 € Die fuatscha, dem Wort nach der italienischen focaccia zuzuordnen, ist grassa weil sie mit viel Butter hergestellt wird. Je nachdem ist das Verhältnis Butter zu (644) |
 | Bunter Couscous mit Blumenkohl 4 Portionen Preise: Discount: 7.48 € EU-Bio: 9.45 € Demeter: 9.95 € Blumenkohl putzen und in sehr kleine Röschen teilen, die Paprikaschote vierteln, entkernen und würfeln. Die Frühlingszwiebeln und die Möhren putzen und in (395) |
 | Spargelfüllung für Ravioli, Cannelloni etc 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Spargel mit etwas Zitrone und Lorbeerblatt blanchieren (5 - 7 Minuten ). der Spargel muss noch Biss haben. Etwas abkalten lassen, Spargel hacken. Ricotta, Brot, (176) |
 | Himbeer-Quark-Eis 4 Portionen Preise: Discount: 4.59 € EU-Bio: 4.53 € Demeter: 4.53 € Den Speisequark mit Zucker, Vanillinzucker, Eigelb 2 EL ungeschlagenem Rahm und Zitronensaft zu einer cremigen Masse verrühren. Die Himbeeren waschen, durch ein (120) |
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