Zutat: Pfeffer schwarz - ganz     
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Dorschfilet in Kartoffel-Räucheraalkruste auf Muskatkkürbisragout an Rote Bete Schaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.91 €
EU-Bio: >10.95 €
Demeter: >11.49 €
Dorschfilets: Die Dorschfilets würzen mit Salz, Pfeffer und Limette. Rohe Kartoffeln grob, den Meerrettich fein reiben. Die Aalfilets in Würfel schneiden und mit ...

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Grüne Bandnudeln mit Champignons

1 Portion
Preise:
Discount: ~1.95 €
EU-Bio: ~1.60 €
Demeter: ~1.71 €
Bandnudeln nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser garen. Champignons putzen, halbieren oder vierteln. Zwiebelringe in erhitztem Öl unter Wenden dünsten. ...

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Fischpflanzerl

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.49 €
Die Fischfilets und das Wammerl grob zerteilen. Alle Zutaten außer Eiern, Zitrone und Schnittlauch in eine Schüssel geben und mit den Händen vermengen. Dann alles ...

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Schweinefilet mit Paprika-Aprikosen-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.53 €
Ein Rezept mit 500g Aprikosen ergibt 4 bis 6 Portionen. Die Paprikaschoten vierteln, putzen und 1 cm groß würfeln. Die Aprikosen halbieren, entsteinen und ebenfalls ...

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Gemüsereis mit Rotbarsch

1 Portion
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.53 €
Dieses Rezept ist besonders für Menschen mit Blutfettstörungen gedacht. Fisch kalt abspülen, trockentupfen, mit Zitrone beträufeln und leicht salzen. Gemüse ...

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Krautsalat mit Bacon

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.70 €
Kohlkopf putzen, vierteln, den Strunk herausschneiden. Die Kohlviertel in feine Streifen schneiden, in Salzwasser 5 Minuten blanchieren, in einem Durchschlag abtropfen ...

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Bandnudeln mit Sahnesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >5.68 €
Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen. Sahne erhitzen, Creme fraiche zugeben, verrühren und etwas einkochen lassen. Mortadella würfeln, zugeben. ...

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Okra-Curry

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.46 €
Demeter: >5.64 €
Zwiebel, Peperoni und Karotten in kleine Stücke schneiden. Die Okras anschneiden. Das Öl in einer weiten Pfanne erhitzen und die Gemüse darin anbraten. Knoblauch, ...

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Rebhühnchen Provencalisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.10 €
Die küchenfertig vorbereiteten Rebhühnchen waschen, gut austrocknen, innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit den gewaschenen, abgetrockneten Weintrauben ...

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Grünkohlauflauf - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.51 €
EU-Bio: ~16.37 €
Demeter: ~17.36 €
Apfelringe mit Apfelsaft bedecken und quellen lassen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Grünkohl putzen, dabei die dicken Rippen entfernen. Kohl ...

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