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 | Kräuter-Kohlrabi aus dem Backofen 4 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >6.16 € * Für 4-6 Personen Die Kartoffeln 10 Minuten kochen, abschrecken, pellen und salzen. Inzwischen die Kohlrabi schälen und achteln, mit Salz und einer Prise |
 | Kräuterravioli mit Bärlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >4.51 € Für die Füllung die Kartoffeln schälen und würfeln. Im Dampf zugedeckt weich garen. Durchs Passiergerät treiben. Die Zwiebel fein hacken, in wenig Butter |
 | Kräuterschweinebraten mit Kartoffelgratin 4 -6 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >5.55 € Marinade: Den Knoblauch pellen und pressen, die Zwiebeln pellen und längs in Scheiben schneiden. Die Kräuter waschen und grob zerschneiden. Anschließend |
 | Kräuter-Speck-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >4.65 € 1. Salbei waschen und abzupfen. Hähnchen waschen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Hälfte Salbei ins Hähnchen geben. Keulen |
 | Kräutersuppe - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >1.04 € Petersilienwurzeln putzen und grob klein schneiden. Die Kräuter waschen, trockentupfen und grob hacken. Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Die |
 | Kräutersuppe (Potage aux herbes) 6 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >6.42 € Zwiebel schälen, fein hacken. Blattgemüse und Kräuter verlesen und waschen. Gurke schälen, halbieren, Samenstrang entfernen, in Würfel schneiden. |
 | Kräutersuppe mit Kartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.69 € Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Schalotten und Speckwürfel in einer Pfanne mit etwas Butter anschwitzen, Kartoffelscheiben hinzufügen, kurz |
 | Krautstampf 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.97 € Die Zwiebeln in Würfel schneiden, die Kartoffeln schälen und vierteln, den Kohl in feine Streifen hobeln (es dürfen auch einige dickere Stücke dabei sein, aber |
 | Krautstielwähe 1 Rezept(*) Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.37 € (*) für ein rundes Backblech von ca. 28cm Durchmesser, gefettet Teig auf wenig Mehl rund ausrollen. Das vorbereitete Blech mit Teig auslegen, mit einer Gabel |
 | Krauttascherln 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >3.43 € Die Kartoffeln weich kochen, kurz auskühlen lassen, pellen und noch warm durchdrücken. Mit Mehl, Eiern. Salz und Zucker gut verkneten. Inzwischen für die |
 | Krautwickel mit Käse überbacken 2 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.74 € Brötchen in dünne Scheiben schneiden und mit 1/4 l heißer Milch begießen. Zwiebel und Speckwürfel in einer Pfanne mit Butterschmalz anschwitzen, Petersilie |
 | Krenfleisch mit Stampfkartoffeln (Meerrettichfleisch) 4 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >5.14 € (*) Kochen wie in Nürnberg Schweinehals in kaltem Wasser aufsetzen, kochen lassen, abschäumen. Mit Salz abschmecken. Die Zwiebeln und das Gemüse in Streifen |
 | Kresserösti mit Wachtelspiegelei 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.47 € Die Kartoffel und die Zwiebel mit einer Küchenreibe raspeln. Die Masse gründlich ausdrücken, darunter Eigelb und Mehl mischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat |
 | Kressesuppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >3.58 € 2 Zwiebeln mit etwas Butter andünsten bis zum Glasigwerden. Dabei 1 kg Kartoffeln in gleichgroße Würfel (z.B. 2 x 2 cm) schneiden und mit 1-2 l Gemüsebrühe |
 | Kriegsallerleisuppe 1944 - 45 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >2.28 € Zwiebel klein schneiden, in dem Fett anrösten. Einen Esslöffel Mehl darüber stäuben, braun werden lassen. Mit Wasser ablöschen. Salz und Hefe zugeben. Die |
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