Rezept 1906 bis 1920 von 2678
Rumpsteak im Mangoldmantel 1 Rezept Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >1.61 € Zubereitung: Das Rumpsteak plattieren, den Fettrand einschneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Die entstrunkten Mangoldblätter im Salzwasser-Muskat-Bad | |
Rumpsteaks in Knoblauch-Minze-Marinade 4 Portionen Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >4.81 € Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Minze waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Beides mit dem Apfelsaft, 2 EL Rapsöl, Salz und Pfeffer in eine | |
Rumpsteaks mit Balsamico-Apfel Sauce und Zwiebel- Kartoffel Püree 4 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >4.01 € Für das Püree Zwiebeln in Butter andünsten, Zucker darunter rühren. Kartoffeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer würzen. Wein und Sahne angießen, Kartoffeln | |
Rumpsteaks mit Balsamico-Apfel-Sauce und... 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >5.89 € Für das Püree Zwiebeln in Butter andünsten, Zucker darunter rühren. Kartoffeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer würzen. Wein und Sahne angießen, Kartoffeln | |
Rumpsteakspieße im Speckmantel auf Rahmgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.61 € Zubereitung: Das Rumpsteak plattieren, würzen, mit drei Scheiben Schinkenspeck belegen, einrollen, in Scheiben schneiden, auf Holzstiele spießen und in | |
Russische Eier 2 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.07 € Die Eier hart kochen. Rote Bete in mit der Schale weich kochen, Kartoffel ebenfalls. Karotte, Sellerie und Petersilienwurzel in kleine Würfel schneiden und | |
Russische Eier... (1 von 2) 1 Kompil Preise: Discount: >10.54 € EU-Bio: >11.65 € Demeter: >12.16 € Für alle Varianten: Eier hart kochen, abschrecken und der Länge nach halbieren. Var. 1: Das Eigelb aus dem Ei nehmen. Mit Zitronensaft, Mayonaise, Apfel und | |
Rustikaler Bauerntopf 4 Portionen Preise: Discount: >4.23 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >5.60 € Sojawürfel in eine Schüssel geben, mit Gemüsebrühe übergießen und mindestens 1/2 Stunde quellen lassen. Butter oder Margarine in einem Topf erhitzen. Die | |
Saarländische gefüllte 1 Rezept Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >3.02 € Die rohen Kartoffeln schälen und auf der Kartoffelreibe reiben. Die rohe Masse in ein Tuch geben und kräftig auswringen. Die gekochten Kartoffeln schälen, | |
Saarländischer Lyoner Als Gemüse-Lasagne 1 Rezept Preise: Discount: >7.67 € EU-Bio: >7.87 € Demeter: >8.51 € Lyoner pellen und wie den Käse in lange etwa ½ cm dicke Scheiben schneiden. Mit Weißwein marinieren, mit Klarsichtfolie bedecken und für 12 Stunden | |
Sächsische Graupensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >5.07 € Rippchen unter fließendem Wasser abspülen und mit Wasser aufsetzen. Abgezogene Gemüsezwiebel mit Lorbeerblatt und Nelken spicken und zufügen. Ca. 1 Stunde | |
Sächsische Kartoffelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >16.92 € EU-Bio: >18.51 € Demeter: >19.46 € Suppenfleisch und Knochen in kochendes Salzwasser geben und 2 Stunden köcheln lassen. Mehrfach den sich bildenden Schaum abschöpfen. Speck in schmale Streifen | |
Safran-Kürbissuppe 2 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.71 € Kürbis schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln hacken. Karotten und Kartoffeln schälen und in sm Stücke schneiden. Zwiebel im Olivenöl leicht | |
Saftige Forellen-Doppeldecker 4 Portionen Preise: Discount: >10.70 € EU-Bio: >11.57 € Demeter: >12.66 € Eine stimmige Komposition von Alois Ertl, Juniorchef auf dem Gidibauer-Hof in Hauzenberg: Forelle mit Basilikum, Wammerlspeck, Kartoffel-Knoblauchpüree und | |
Sahnige Püreelocken auf Schweinelende 4 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >5.21 € Kartoffeln schälen, grob würfeln und in Salzwasser garen, gut abdampfen lassen. Durch die Kartoffelpresse drücken und mit Eigelb, Butter, Schmand und Edamer |
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