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Muschel-Kartoffel-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >7.92 € Chili aufschneiden und entkernen (mit Küchenhandschuhen arbeiten). Zwiebel und Knoblauch abziehen. Lauchzwiebeln putzen. Vom Zitronengras die welken Blätter | |
Muschelsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >5.11 € Die Muscheln in 1/2 l kochendem Wasser zum Öffnen bringen. Den Muschelsud durchseihen. Das Muschelfleisch aus den Schalen lösen und momentan beiseite legen. Das | |
Muuzen mit Kartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.78 € Hefe, etwas Wasser und etwas Mehl zu einem Vorteig verrühren und gehen lassen. Die am Vortag gekochten und gepellten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse | |
Nah-Oatli 4 Portionen Preise: Discount: >9.57 € EU-Bio: >9.93 € Demeter: >10.39 € Die Kartoffeln kochen, pellen, vierteln. Das Fleisch in Streifen schneiden, anbraten, Knoblauch zugeben, mit Salz, Pfeffer und Cayenne würzen. Den Speck in | |
Närrische Blutwurst mit Pürreehäubchen 2 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >1.46 € Die Kartoffeln schälen vierteln und in reichlich Salzwasser gut weich kochen. Die Milch separat zum Kochen bringen. Den Topf dabei zuerst mit kaltem Wasser | |
Nicht-Hamburger Labskaus 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >5.52 € Die Kartoffeln schälen und garkochen. In der Zwischenzeit die Gewürzgurken und den Rollmops/Bismarkhering in kleine Stücken schneiden. Die Kartoffeln abgießen | |
Niederbayerischer Gemüsebraten 4 Portionen Preise: Discount: >9.02 € EU-Bio: >8.26 € Demeter: >11.90 € Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten sowie die Zucchini und den Paprika zusammen mit der Petersilie kleinschneiden. Dieses Gemisch mit dem Leberkäsbrät und dem | |
Niedernauer Kartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >2.03 € Die abgekochten, kalten Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Kasserolle das Fett erhitzen und die Kartoffeln unter Zugabe der Gewürze | |
Ninos Meeresfrüchtesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >5.03 € Tintenfische putzen und in Ringe schneiden. Ein Teil der Garnelen schälen, die anderen bleiben in der Schale. Miesmuscheln waschen, abbürsten und entbarten; | |
Normannischer Bohnentopf 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >6.82 € Demeter: >7.97 € Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen und am nächsten Tag im Einweichwasser mit den geschälten, gewürfelten Zwiebeln, Pfeffer, Salz, Lorbeer und | |
Norwegisches Weihnachtstagsfleisch 2 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.92 € Das Fleisch in Salzwasser halbgar kochen (ca. 20 Minuten ). Zwiebackbrösel mit Salz und Pfeffer würzen und das Fleisch darin wenden. In einem Schmortopf mit | |
Nudeln mit Pesto 4 Portionen Preise: Discount: 4.27 € EU-Bio: 5.00 € Demeter: 5.22 € Basilikumblätter waschen und vorsichtig abtrocknen. Pinienkerne im Rohr leicht anrösten. Basilikumblätter, Pinienkerne, Knoblauch mit einer Prise Salz, | |
Nudelsuppe mit Huhn - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: 1.40 € EU-Bio: 6.45 € Demeter: 6.29 € Das Hühnerfilet abbrausen, trockentupfen. Suppengrün waschen, putzen. Die Zwiebel pellen, auf den Boden des Kochtopfes legen und anrösten. Suppengrün unter | |
Nusskartoffeln mit Avocadocreme 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >5.19 € Die Kartoffeln schälen, in gleichmäßige Stücke schneiden. In einer flachen Gratinform das Öl mit Salz, Pfeffer und Rosmarinnadeln verrühren, Nüsse und | |
Nussnudeln mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.69 € Demeter: >5.34 € Kartoffeln dämpfen, schälen und noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken. Mit Mehl, Kartoffelmehl, Eidotter und einer Prise Salz zu einem glatten Teig |
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