Rezept 1546 bis 1560 von 2678
 | Lotte-Spießchen mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >2.22 € Das Lottefilet in 24 Stückchen schneiden. Pastis mit 4 Essl. Öl, den Fenchelsamen und dem Safran in einer kleinen Schüssel verrühren. Den Fisch 30 min in die |
 | Loup de mer in Pilzmelange 2 Portionen Preise: Discount: >20.56 € EU-Bio: >20.73 € Demeter: >20.99 € Gemüse und Kartoffel in mittelgroße Würfel schneiden (tournieren). Gräten in reichlich Wasser wässern, gut durchspülen, mit einem Liter Wasser in einem |
 | Lumpen und Flöh 2 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >1.08 € Den Kohl entblättern, den Strunk herausschneiden. Die Kohlblätter waschen und in mundgerechte Stücke reissen. Zwei Kartoffeln schälen und würfeln, die Zwiebel |
 | Lumpengemüse - Lompemous 4 Portionen Preise: Discount: 1.59 € EU-Bio: 2.60 € Demeter: 3.00 € Dieser Eintopf wurde meist von den Krautresten gekocht, die beim Einschneiden des Weißkrautes übrig blieben. Das Weißkraut in grobe Stücke zerteilen und in |
 | Lütticher Salat (Salade Liègepose) 4 Portionen Preise: Discount: 5.12 € EU-Bio: 5.59 € Demeter: 6.86 € Bohnen putzen und in Salzwasser knapp gar kochen. Kalt abschrecken, damit sie ihre schöne grüne Farbe behalten, und warm stellen. Kartoffeln in der Schale |
 | Lyoner-Kartoffel-Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >5.92 € Die Kartoffeln in der Schale kochen, abkühlen lassen und dann pellen. Dörrfleisch in Würfel schneiden, in etwas Margarine auslassen, dann die gewürfelte |
 | Maaslander Fischplatte 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Walter Opree: Nun, ich hatte es ja versprochen - nach der EFFF die neue Holländische Küche hier vorzustellen. So ganz zum Beginn wird es wohl was mit Fisch, |
 | Maischolle mit Kartoffel-Gemüse-Kruste und Kalter Schnittlauchsauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.50 € Für die kalte Schnittlauchsauce das Eigelb mit dem Senf und dem Weißweinessig in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren. Nach und nach |
 | Maispoulardenbrust mit Bärlauchgnocchi in Weißweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.35 € Die Haut von der Poularde etwas lösen und darunter die Kräuter verteilen. Anbraten und später im Ofen bei 180 Grad etwa fünfzehn Minuten garen. |
 | Maistopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >3.33 € Kartoffeln schälen und fein würfeln. Speck in feine Streifen schneiden, Zwiebel hacken. Speck in einem Topf anbraten. Zwiebeln zugeben und kurz dünsten. |
 | Majorangrumbeere 1 Rezept Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >3.85 € Die Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 2cm große Würfel schneiden. Das Dörrfleisch in Streifen schneiden und recht fein würfeln. Das Schmalz erhitzen, die |
 | Mamaliga nach Oma Emmi 8 Portionen Preise: Discount: 1.65 € EU-Bio: 2.08 € Demeter: 3.22 € Eigentlich ist Mamaliga eine Art Maisbrei aus Rumänien im Stande eines Nationalgerichts. Dieses Rezept stammt aus einem DDR-Kochbuch und läuft daher eher unter |
 | Mangold mit gelber Paprika 2 Portionen Preise: Discount: 1.96 € EU-Bio: 2.11 € Demeter: 2.43 € Mangoldblätter waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Kartoffeln schälen und würfeln. Die Paprika waschen, entkernen und in feine |
 | Mangoldcremesuppe mit honigglasierten Speckstreifen 4 Portionen Preise: Discount: 3.82 € EU-Bio: 3.98 € Demeter: 4.29 € Mangoldstiele und Blätter waschen, in Streifen schneiden, von den Blättern Streifen zur Garnierung übrig lassen Gewürfelte Zwiebel und gepresste Knoblauchzehe |
 | Marillenklöße (Aprikosenklöße) 8 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.96 € Gekochte Kartoffeln schälen, durch eine Reibe pressen und mit 2/3 des Mehles bestäuben. Eier mit Salz und Muskat verquirlen, mit Kartoffeln zu einem lockeren |
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