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Lauchcremesuppe mit Kasseler 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >4.00 € Den Lauch putzen, waschen und in schmale Ringe schneiden. Kartoffeln und Karotten schälen, waschen und grob würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die | |
Lauch-Kartoffel-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.58 € Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Milch und Bouillonwürfel aufkochen. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Die Kartoffeln beifügen und | |
Lauchkartoffeln in Thymian-Rahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >3.60 € Lauch, geputzt und gewaschen, in feine Streifchen schneiden, in der heißen Butter dämpfen. Die geschälte und in Blättchen geschnittenen Kartoffeln zugeben, | |
Lauch-Kartoffel-Suppe - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: 7.88 € EU-Bio: 13.14 € Demeter: 13.60 € Kartoffeln schälen und würfeln. Lauch putzen und in Ringe schneiden. Kartoffeln, Lauch und Knoblauch mit der Gemüsebrühe aufsetzen und zum Kochen bringen. | |
Lauchkrapfen 1 Rezept Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >4.36 € Mehl, Salz und Trockenhefe, Buttermilch oder Wasser und geschmolzene Butter zu einem Teig verrühren und 30 Minuten gehen lassen. Füllung: Lauch, die | |
Lauchpüree 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.25 € Den Lauch putzen, gründlich waschen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. In Salzwasser in 15 Minuten garen. Kartoffeln als Pellkartoffeln garen, etwas auskühlen | |
Lauchsuppe mit Creme fraîche 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.44 € Den Lauch putzen und halbieren und unter fließendem Wasser reinigen. Karotte n putzen und in kleine Scheiben schneiden, Kartoffeln schälen und vierteln. Die | |
Lauchsuppe mit Gorgonzola 4 Portionen Preise: Discount: >9.46 € EU-Bio: >14.58 € Demeter: >14.84 € Den Lauch längs aufschlitzen, gründlich waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Dabei auch die hell- und mittel en Teile verwenden. Die Kartoffeln | |
Lauwarme Forelle mit Lauchpürée 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >2.65 € Die Kartoffeln vierteln und in gesalzenem Wasser weich kochen. Abgießen und sofort durch die Presse drücken. Die Butter zufügen, das Püree mit Salz und Muskat | |
Lauwarmer Gemüsesalat I 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Das Gemüse putzen, würfeln und in Salzwasser garen, dabei können durchaus verschiedene Gemüsesorten zusammen gegart werden, nur sollte man darauf achten dass | |
Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat mit Räucheraal und Meerettich-Raspeln 4 Portionen Preise: Discount: >12.57 € EU-Bio: >12.62 € Demeter: >12.74 € Die Salatgurke halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser mit etwas Kümmel gar kochen. In der Zwischenzeit den | |
Leberragout in Mini-Paprika 1 Rezept Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.57 € Zubereitung: Blumenkohl in kleine Röschen teilen, blanchieren und in Olivenöl mit Knoblauch, Salz und Pfeffer kurz schwenken. Kartoffeln auf Trüffelhobel in | |
Leberspießli mit Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >3.09 € Vor- und zubereiten: ca. 40 Minuten . Ofen auf 80 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Leberplätzli längs halbieren, so dass gleichmäßige, ca. 2 1/2 | |
Leichte Rindfleischpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >2.21 € Bratbutter im Brattopf heiß werden lassen.Fleisch portionenweise ca. drei Minuten braten, würzen, warm stellen. Hitze reduzieren, restliches Bratfett mit | |
Leinölbambes (*) 1 Rezept Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >6.94 € (*) Ein sächsisch-böhmisches Gericht aus dem Erzgebirge. Die geschälten Kartoffeln reiben und anschließend das Kartoffelwasser ausdrücken. Im Erzgebirge |
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