Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 3521 bis 3530 von 8321

Hähnchenragout mit Erbsen und Kräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.81 €
Die Hähnchenbrüste in Streifen schneiden und in Butter goldbraun braten. Herausnehmen, salzen und pfeffern. Die Schalotte mit 1 Prise Zucker im Bratfond andünsten. ...

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Lammrücken mit Honigglasur

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.34 €
Demeter: >0.34 €
Es ist eine traditionelle Methode, Fleisch mit einer köstlich- aromatischen, frischen Honig-Kräuterkruste zu verfeinern. Zu Lamm passt am besten der würzige ...

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Cassoulet - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.69 €
EU-Bio: >10.80 €
Demeter: >10.66 €
Bohnen über Nacht einweichen, mit frischem Wasser, einer gehackten Zwiebel, Salz und Pfeffer kochen, nicht zerkochen. Inzwischen das Fleisch in Butter bräunen ...

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Kaninchenkeulen in Wein

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.81 €
1. Zwiebeln so pellen, dass sie am Wurzelansatz noch zusammenhalten. Zwiebeln sechsteln. Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Kaninchenkeulen abspülen, ...

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Kasseler Koteletts mit Apfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >0.95 €
Koteletts mit Pfeffer würzen. Öl erhitzen, Koteletts von jeder Seite etwa 5 Minuten darin braten, herausnehmen und warm stellen. Aus den ungeschälten Äpfeln das ...

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Mulligatawny-Soup 2001 nach Otto Koch

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.82 €
Banane schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Schalottenwürfel in einem Topf mit Butter anbraten. Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen, ...

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Lammkeule mit Sternanis, Feigen und Portwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.95 €
EU-Bio: >13.30 €
Demeter: >13.29 €
* Lammkeule vom Fleischhauer auslösen lassen. Knochen und Abschnitte mitnehmen. 1. Backrohr auf 200 °C vorheizen. Abschnitte in einer Bratenpfanne verteilen. Fleisch ...

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Lammschnitzel mit Artischockengemüse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.27 €
EU-Bio: >28.28 €
Demeter: >27.93 €
Bohnen über Nacht im kalten Wasser einweichen. Danach die Bohnen in leicht kochendem Wasser 11/2 Stunde weich kochen. In ein Sieb schütten und abtropfen lassen. ...

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Kartäuser Mönchspfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.27 €
EU-Bio: >11.26 €
Demeter: >11.21 €
Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen abziehen und würfeln. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Kräuter waschen, die Blättchen von den Stielen zupfen und ...

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Fruchtige Sauerkraut-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.13 €
Rouladen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen. Mit je einer Scheibe Schinken belegen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Die Hälfte der ...

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