Rezept: Gemüsebrühenkonzentrat - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.63 Sterne von 8 Besuchern
Kosten Rezept: 3.06 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
ergibt ca. 1500g | ||
| 300 g | Möhren | ca. 0.25 € |
| 300 g | Zwiebeln | ca. 0.28 € |
| 300 g | Petersilie | ca. 2.18 € |
| 300 g | Sellerie | ca. 0.60 € |
| 300 g | Salz | ca. 0.11 € |
Zubereitung:
Dauert ca. : 20 Minuten
Angaben für gesamte Menge Alle Zutaten putzen, waschen und mit einem Messer grob zerkleinern. Anschließend nach und nach im Mixer fein zerhacken. Die Zutaten gut mischen, in Gläser mit Schraubdeckeln füllen und im Kühlschrank aufbewaren.
Tip: Sehr gut zum Fasten geeignet
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